Rezepte · Fleischkunde · Metzgerwissen

Was möchtest Du heute kochen?

Du hast Appetit, aber noch keine Idee? Finde passende Gerichte nach Fleisch und Zubereitung – und direkt das richtige Fleisch dazu.

Besonders beliebt Unsere 10 beliebtesten Rezepte Die Rezepte, die aktuell am häufigsten aufgerufen werden. Top 10 ansehen

Alle Rezepte & Wissensartikel

Baby Back - Loin Ribs – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptLoin Ribs

Chili-Limetten-Ribs im Airfryer

Chili-Limetten-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 30–40 Min. ein.

Chili-Limetten-Ribs im Airfryer

Chili-Limetten-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 30–40 Min. ein.

Baby Back - Loin Ribs – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptLoin Ribs

Honig-Senf-Ribs im Airfryer

Honig-Senf-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heiße Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 32–40 Min. ein.

Honig-Senf-Ribs im Airfryer

Honig-Senf-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heiße Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 32–40 Min. ein.

BBQ-Ribs im Airfryer mit glänzender BBQ-Glasur – fertig zubereitet
RezeptLoin Ribs

BBQ-Ribs im Airfryer

BBQ-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 32–42 Min. ein.

BBQ-Ribs im Airfryer

BBQ-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 32–42 Min. ein.

Baby Back - Loin Ribs – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptLoin Ribs

Dry-Rub-Ribs im Airfryer

Dry-Rub-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 30–40 Min. ein.

Dry-Rub-Ribs im Airfryer

Dry-Rub-Ribs im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 30–40 Min. ein.

Entrecôte - Rib-Eye-Steak vom Jungrind – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptRib Eye

Steak-Bites im Airfryer

Steak-Bites im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 6–9 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Steak-Bites im Airfryer

Steak-Bites im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 6–9 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Chimichurri-Steak im Airfryer – fertig zubereitet
RezeptRib Eye

Chimichurri-Steak im Airfryer

Chimichurri-Steak im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 7–12 Min. ein.

Chimichurri-Steak im Airfryer

Chimichurri-Steak im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 7–12 Min. ein.

Knoblauchbutter-Rib-Eye im Airfryer – fertig zubereitet
RezeptRib Eye

Knoblauchbutter-Rib-Eye im Airfryer

Knoblauchbutter-Rib-Eye im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Knoblauchbutter-Rib-Eye im Airfryer

Knoblauchbutter-Rib-Eye im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Pfeffer-Steak im Airfryer – fertig zubereitet
RezeptRib Eye

Pfeffer-Steak im Airfryer

Pfeffer-Steak im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Pfeffer-Steak im Airfryer

Pfeffer-Steak im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Klassisches Rib-Eye im Airfryer – fertig zubereitet
RezeptRib Eye

Klassisches Rib-Eye im Airfryer

Klassisches Rib-Eye im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Klassisches Rib-Eye im Airfryer

Klassisches Rib-Eye im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–12 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Gefüllte Paprika-Hack-Boote im Airfryer mit Hackfleisch und Käse
RezeptH&H

Gefüllte Paprika-Hack-Boote im Airfryer

Gefüllte Paprika-Hack-Boote im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 18–24 Min. ein.

Gefüllte Paprika-Hack-Boote im Airfryer

Gefüllte Paprika-Hack-Boote im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 18–24 Min. ein.

Mini-Hackbraten im Airfryer
RezeptH&H

Mini-Hackbraten im Airfryer

Mini-Hackbraten im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 22–28 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Mini-Hackbraten im Airfryer

Mini-Hackbraten im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 22–28 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Cevapcici im Airfryer
RezeptH&H

Cevapcici im Airfryer

Cevapcici im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein.

Cevapcici im Airfryer

Cevapcici im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein.