Gutes Fleisch. Sorgfältig ausgewählt.
Fleisch- und Wurstspezialitäten in handwerklicher Qualität – zuverlässig gekühlt und sicher zu dir geliefert.
Unsere Lieblingsmetzgerei
Hinter unserem Sortiment steht eine feste Partner-Metzgerei – mit Sven, Metzgermeister aus Leidenschaft.
Gutes vom Landmetzger
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Unsere Bestseller
Hier findest Du Fleisch- und Wurstspezialitäten, die bei unseren Kunden besonders beliebt...
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Probierpakete
Du weißt noch nicht, was Dein neues Lieblingsstück wird? Genau dafür sind...
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Feine Wurstwaren
Eine gute Brotzeit, ein gemütliches Frühstück oder etwas Herzhaftes vom Grill: In...
Meat & Greet
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Sous-vide garen: So wird Fleisch zart, saftig u...
Sous-vide einfach erklärt: Vorteile, Nachteile, geeignete Lebensmittel, Tipps zur sicheren Zubereitung und unsere Rezeptidee für saftiges Pulled Pork sous-vide.
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Ribs richtig zubereiten: Backofen, Grill oder S...
Ribs richtig zubereiten: Baby Back Ribs und Beef Ribs im Backofen, auf dem Grill oder Smoker – mit Tipps zu Garzeit, Marinade und Zartheit.
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Beef Brisket zubereiten: Temperatur, Garzeit un...
Beef Brisket Schritt für Schritt: Vorbereitung, Low & Slow, Kerntemperatur, Ruhezeit und Tipps für Smoker, Grill und Backofen.
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Eisbein richtig zubereiten – kochen, schmoren o...
Eisbein richtig zubereiten: Unterschiede zwischen natur und gepökelt sowie Tipps für Kochtopf, Schmortopf und Backofen.
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