Rezepte · Fleischkunde · Metzgerwissen

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Du hast Appetit, aber noch keine Idee? Finde passende Gerichte nach Fleisch und Zubereitung – und direkt das richtige Fleisch dazu.

Besonders beliebt Unsere 10 beliebtesten Rezepte Die Rezepte, die aktuell am häufigsten aufgerufen werden. Top 10 ansehen

Alle Rezepte & Wissensartikel

Feiner Fleischkäse – handwerklich hergestellte Spezialität
RezeptFleischkäse

Knusprige Fleischkäse-Scheiben im Airfryer

Knusprige Fleischkäse-Scheiben im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–10 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Knusprige Fleischkäse-Scheiben im Airfryer

Knusprige Fleischkäse-Scheiben im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 7–10 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Pulled Pork fertig gezupft und servierfertig
RezeptNacken

Mini Pulled Pork im Airfryer

Mini Pulled Pork im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 70–100 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Mini Pulled Pork im Airfryer

Mini Pulled Pork im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 70–100 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Pulled Pork - Schweinenacken – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptNacken

Burnt-Ends-Style im Airfryer

Burnt-Ends-Style im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 25–35 Min. ein.

Burnt-Ends-Style im Airfryer

Burnt-Ends-Style im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 25–35 Min. ein.

Pulled Pork - Schweinenacken – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptNacken

BBQ-Nackenstreifen im Airfryer

BBQ-Nackenstreifen im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein.

BBQ-Nackenstreifen im Airfryer

BBQ-Nackenstreifen im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein.

Pulled Pork - Schweinenacken – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptNacken

Paprika Pork Bites im Airfryer

Paprika Pork Bites im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Paprika Pork Bites im Airfryer

Paprika Pork Bites im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Pulled Pork - Schweinenacken – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptNacken

Saftige Nackensteaks im Airfryer

Saftige Nackensteaks im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 14–18 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Saftige Nackensteaks im Airfryer

Saftige Nackensteaks im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 14–18 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Hähnchenspieße lecker mariniert – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptMariniert

Chili-Limetten-Spieße im Airfryer

Chili-Limetten-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Chili-Limetten-Spieße im Airfryer

Chili-Limetten-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Hähnchenspieße lecker mariniert – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptMariniert

BBQ-Spieße im Airfryer

BBQ-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

BBQ-Spieße im Airfryer

BBQ-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 12–16 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Hähnchenspieße lecker mariniert – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptMariniert

Honig-Senf-Spieße im Airfryer

Honig-Senf-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heiße Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 13–17 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Honig-Senf-Spieße im Airfryer

Honig-Senf-Spieße im Airfryer gelingt am zuverlässigsten mit heiße Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 13–17 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Hähnchenspieße lecker mariniert – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptMariniert

Paprika-Spieße im Airfryer

Paprika-Spieße im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Paprika-Spieße im Airfryer

Paprika-Spieße im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Hähnchenspieße lecker mariniert – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptMariniert

Kräuter-Spieße im Airfryer

Kräuter-Spieße im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Kräuter-Spieße im Airfryer

Kräuter-Spieße im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 12–16 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Baby Back - Loin Ribs – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptLoin Ribs

Knoblauch-Kräuter-Ribs im Airfryer

Knoblauch-Kräuter-Ribs im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 30–40 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Knoblauch-Kräuter-Ribs im Airfryer

Knoblauch-Kräuter-Ribs im Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 30–40 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...