Rezepte · Fleischkunde · Metzgerwissen

Was möchtest Du heute kochen?

Du hast Appetit, aber noch keine Idee? Finde passende Gerichte nach Fleisch und Zubereitung – und direkt das richtige Fleisch dazu.

Besonders beliebt Unsere 10 beliebtesten Rezepte Die Rezepte, die aktuell am häufigsten aufgerufen werden. Top 10 ansehen

Alle Rezepte & Wissensartikel

Ganzes Hähnchen – Produkt von Dein-Landmetzger.de
RezeptHähnchen

Paprika-Knoblauch – Airfryer-Rezept

Paprika-Knoblauch – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 1 Std. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Paprika-Knoblauch – Airfryer-Rezept

Paprika-Knoblauch – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 1 Std. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Rotwein-Gulasch mit Rindfleisch und Zwiebeln
RezeptBraten

Rotwein-Gulasch

Rotwein-Gulasch wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Rotwein-Gulasch

Rotwein-Gulasch wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Rinderbraten für Gulasch – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
RezeptBraten

Paprikagulasch ungarische Art

Paprikagulasch ungarische Art wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Paprikagulasch ungarische Art

Paprikagulasch ungarische Art wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Ganzes Hähnchen – Produkt von Dein-Landmetzger.de
RezeptHähnchen

Klassisches Kräuter-Hähnchen – Airfryer-Rezept

Klassisches Kräuter-Hähnchen – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 1 Std. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Klassisches Kräuter-Hähnchen – Airfryer-Rezept

Klassisches Kräuter-Hähnchen – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 1 Std. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten...

Curry Chicken Wings aus dem Airfryer – knusprig fertig zubereitet
RezeptChicken

Curry-Wings – Airfryer-Rezept

Curry-Wings – Airfryer-Rezept gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 25 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Curry-Wings – Airfryer-Rezept

Curry-Wings – Airfryer-Rezept gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 25 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Klassisches Rindergulasch mit geschmorten Zwiebeln
RezeptBraten

Klassisches Rindergulasch

Klassisches Rindergulasch wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Klassisches Rindergulasch

Klassisches Rindergulasch wird nach kräftigem Anrösten bei sanfter Hitze zart. Plane ca. 3 Std. ein. Fertig ist das Fleisch, wenn es sich mit wenig Widerstand prüfen lässt.

Paprika-Pfeffer Chicken Wings aus dem Airfryer – knusprig fertig zubereitet
RezeptChicken

Paprika-Pfeffer-Wings – Airfryer-Rezept

Paprika-Pfeffer-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 24 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Paprika-Pfeffer-Wings – Airfryer-Rezept

Paprika-Pfeffer-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 24 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Knoblauch-Parmesan Chicken Wings aus dem Airfryer – knusprig fertig zubereitet
RezeptChicken

Knoblauch-Parmesan-Wings – Airfryer-Rezept

Knoblauch-Parmesan-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 24 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Knoblauch-Parmesan-Wings – Airfryer-Rezept

Knoblauch-Parmesan-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 24 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Sweet-Chili Chicken Wings aus dem Airfryer – knusprig fertig zubereitet
RezeptChicken

Sweet-Chili-Wings – Airfryer-Rezept

Sweet-Chili-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 25 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Sweet-Chili-Wings – Airfryer-Rezept

Sweet-Chili-Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 25 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Smoky BBQ Chicken Wings aus dem Airfryer – knusprig fertig zubereitet
RezeptChicken

Smoky BBQ Wings – Airfryer-Rezept

Smoky BBQ Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 25 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Smoky BBQ Wings – Airfryer-Rezept

Smoky BBQ Wings – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 25 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am...

Hähnchenschenkel – Produkt von Dein-Landmetzger.de
RezeptHähnchen

Chili-Limette – Airfryer-Rezept

Chili-Limette – Airfryer-Rezept gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 35 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Chili-Limette – Airfryer-Rezept

Chili-Limette – Airfryer-Rezept gelingt am zuverlässigsten mit heißer Umluft, ausreichend Abstand im Korb und ein kontrolliertes Finish. Plane ca. 35 Min. ein. Geflügel vollständig durchgaren und am dicksten Stück prüfen.

Hähnchenschenkel – Produkt von Dein-Landmetzger.de
RezeptHähnchen

Zitrone-Kräuter – Airfryer-Rezept

Zitrone-Kräuter – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 35 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...

Zitrone-Kräuter – Airfryer-Rezept

Zitrone-Kräuter – Airfryer-Rezept gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und einer Kontrolle gegen Ende. Plane ca. 35 Min. ein. Größere Stücke zur Halbzeit wenden und den Garpunkt am dicksten Stück...