Sweet-Chili-Wings – Airfryer-Rezept

Sweet-Chili-Wings als eigenes Airfryer-Rezept – übersichtlich mit Zutaten, Zubereitung und den passenden Metzger-Tipps.

Airfryer: 190 °C · Zeit: ca. 20–25 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• ca. 1 kg Chicken Wings natur
• 1 EL Sweet-Chili-Sauce
• 1 TL Sojasauce
• 1 TL Limettensaft
• 1 TL Öl

Zubereitung

1. Chicken Wings trocken tupfen und möglichst in einer Lage im Korb verteilen. Bei größeren Mengen lieber in zwei Durchgängen arbeiten.
2. Wings mit Öl und wenig Sojasauce würzen.
3. Zunächst ohne Sweet-Chili-Sauce garen. Nach etwa 18 Minuten Sauce auftragen und fertig garen.
4. Mit Limette abschließen.

Metzger-Tipp: Sweet-Chili-Sauce bräunt sehr schnell – die letzten Minuten reichen.

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