Knoblauch-Parmesan-Wings – Airfryer-Rezept

Knoblauch-Parmesan-Wings als eigenes Airfryer-Rezept – übersichtlich mit Zutaten, Zubereitung und den passenden Metzger-Tipps.

Airfryer: 190 °C · Zeit: ca. 20–24 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• ca. 1 kg Chicken Wings natur
• 1 EL Öl
• 1 TL Knoblauchgranulat
• 30 g fein geriebener Parmesan
• Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Chicken Wings trocken tupfen und möglichst in einer Lage im Korb verteilen. Bei größeren Mengen lieber in zwei Durchgängen arbeiten.
2. Wings mit Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
3. Bei 190 °C knusprig garen und mehrmals schütteln.
4. Erst danach in Parmesan und Petersilie wenden.

Metzger-Tipp: Parmesan nach dem Garen bleibt aromatisch und verbrennt nicht.

← Weitere Varianten und Fleischkunde

Dein-Landmetzger.de – Rezepte, Fleischkunde & Metzgerwissen.