Rezepte · Fleischkunde · Metzgerwissen

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Du hast Appetit, aber noch keine Idee? Finde passende Gerichte nach Fleisch und Zubereitung – und direkt das richtige Fleisch dazu.

Besonders beliebt Unsere 10 beliebtesten Rezepte Die Rezepte, die aktuell am häufigsten aufgerufen werden. Top 10 ansehen

Alle Rezepte & Wissensartikel

Lauwarmer Linsensalat mit geräucherten Mettenden
RezeptGeräuchert

Lauwarmer Linsensalat mit geräucherten Mettenden

Lauwarmer Linsensalat mit geräucherten Mettenden gelingt mit gute Vorbereitung, klare Temperaturen und frische Komponenten. Die Hauptkomponenten erst zum richtigen Zeitpunkt zusammenführen und am Ende gezielt abschmecken.

Lauwarmer Linsensalat mit geräucherten Mettenden

Lauwarmer Linsensalat mit geräucherten Mettenden gelingt mit gute Vorbereitung, klare Temperaturen und frische Komponenten. Die Hauptkomponenten erst zum richtigen Zeitpunkt zusammenführen und am Ende gezielt abschmecken.

Antipasti-Salat mit luftgetrockneter Salami
RezeptLeinen

Antipasti-Salat mit luftgetrockneter Salami

Antipasti-Salat mit luftgetrockneter Salami gelingt mit direkter Hitze und einer ruhigen Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 20 Min. ein.

Antipasti-Salat mit luftgetrockneter Salami

Antipasti-Salat mit luftgetrockneter Salami gelingt mit direkter Hitze und einer ruhigen Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 20 Min. ein.

Kartoffelsalat mit 70er-Jahre-Kochschinken
Rezept70er Jahre

Kartoffelsalat mit 70er-Jahre-Kochschinken

Kartoffelsalat mit 70er-Jahre-Kochschinken gelingt mit gute Vorbereitung, klare Temperaturen und frische Komponenten. Die Hauptkomponenten erst zum richtigen Zeitpunkt zusammenführen und am Ende gezielt abschmecken.

Kartoffelsalat mit 70er-Jahre-Kochschinken

Kartoffelsalat mit 70er-Jahre-Kochschinken gelingt mit gute Vorbereitung, klare Temperaturen und frische Komponenten. Die Hauptkomponenten erst zum richtigen Zeitpunkt zusammenführen und am Ende gezielt abschmecken.

Gyros-Bauernsalat mit Feta
RezeptGyros

Gyros-Bauernsalat mit Feta

Gyros-Bauernsalat mit Feta gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.

Gyros-Bauernsalat mit Feta

Gyros-Bauernsalat mit Feta gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.

Asia-Salat mit Hof-Rind Hüftsteak
RezeptHof

Asia-Salat mit Hof-Rind Hüftsteak

Asia-Salat mit Hof-Rind Hüftsteak gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.

Asia-Salat mit Hof-Rind Hüftsteak

Asia-Salat mit Hof-Rind Hüftsteak gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.

Honig-Senf-Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Gurke, Cherrytomaten und roter Zwiebel
RezeptBrust

Honig-Senf-Salat mit Hähnchenbrust

Honig-Senf-Salat mit Hähnchenbrust gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 30 Min. ein.

Honig-Senf-Salat mit Hähnchenbrust

Honig-Senf-Salat mit Hähnchenbrust gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 30 Min. ein.

Caesar-Salat mit saftigen Putenstreifen, Romana, Parmesan und Croutons
RezeptPutenschnitzel aus der Brust

Caesar-Salat mit saftigen Putenstreifen

Caesar-Salat mit saftigen Putenstreifen gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 30 Min. ein.

Caesar-Salat mit saftigen Putenstreifen

Caesar-Salat mit saftigen Putenstreifen gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 30 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Honig-Senf – Airfryer
RezeptBacon

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Honig-Senf – Airfryer

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Honig-Senf – Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und Garpunktkontrolle gegen Ende. Plane ca. 20 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Honig-Senf – Airfryer

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Honig-Senf – Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und Garpunktkontrolle gegen Ende. Plane ca. 20 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck klassisch aus dem Airfryer – fertig zubereitet
RezeptBacon

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem ...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und Garpunktkontrolle gegen Ende. Plane ca. 20 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem ...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem Airfryer gelingt im Airfryer mit freier Luftzirkulation und Garpunktkontrolle gegen Ende. Plane ca. 20 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Senf-Kruste – Backofen
RezeptBacon

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Senf-Kruste – Back...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Senf-Kruste – Backofen gelingt mit gleichmäßiger Ofenhitze und Kontrolle am dicksten Stück. Plane ca. 40 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Senf-Kruste – Back...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Senf-Kruste – Backofen gelingt mit gleichmäßiger Ofenhitze und Kontrolle am dicksten Stück. Plane ca. 40 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck klassisch aus dem Ofen – fertig zubereitet
RezeptBacon

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem ...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem Ofen – Backofen gelingt mit gleichmäßiger Ofenhitze und Kontrolle am dicksten Stück. Plane ca. 40 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem ...

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Klassisch aus dem Ofen – Backofen gelingt mit gleichmäßiger Ofenhitze und Kontrolle am dicksten Stück. Plane ca. 40 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Zwiebel-Senf – Pfanne
RezeptBacon

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Zwiebel-Senf – Pfanne

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Zwiebel-Senf – Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Zwiebel-Senf – Pfanne

Delikatess Bacon/Bauchspeck: Zwiebel-Senf – Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.