Cornflakes-Schnitzel im Airfryer

Cornflakes-Schnitzel im Airfryer ist ein eigenes Rezept aus unserer Schnitzel im Airfryer-Rezeptwelt. Hier findest Du Zutaten, Garzeit und Zubereitung vollständig auf einer Seite.

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Cornflakes-Schnitzel im Airfryer

Airfryer: 190 °C · Zeit: ca. 13–17 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• 4 Schnitzel aus der Oberschale
• 80 g ungesüßte Cornflakes
• 1 Ei
• 1 EL Mehl
• Paprika
• Salz

Zubereitung

1. Schnitzel trocken tupfen und bei Bedarf zwischen Folie vorsichtig gleichmäßig flach klopfen.
2. Cornflakes grob zerdrücken. Schnitzel mehlieren, durch Ei ziehen und in den Flakes wenden.
3. Leicht ölen und bei 190 °C knusprig garen.
4. Mit Kräuterquark servieren.

Metzger-Tipp: Cornflakes nicht zu fein zerbröseln – größere Stücke sorgen für mehr Crunch.

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