Rezepte & Wissen

Was möchtest Du kochen oder wissen?

Alle Rezepte & Wissensartikel

Silberhaut bei Ribs entfernen
FleischwissenRibs

Wie entferne ich die Silberhaut bei Ribs?

Silberhaut bei Ribs entfernen: Wo die feste Membran sitzt, warum viele Grillfans sie abziehen und wie Du sie mit Messer und Küchentuch sauber löst.

Wie entferne ich die Silberhaut bei Ribs?

Silberhaut bei Ribs entfernen: Wo die feste Membran sitzt, warum viele Grillfans sie abziehen und wie Du sie mit Messer und Küchentuch sauber löst.

Burger Buns selber machen
RezeptBurger Buns

Burger Buns selber machen? Ganz einfach!

Burger Buns selber machen? Ganz einfach! – Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung.

Burger Buns selber machen? Ganz einfach!

Burger Buns selber machen? Ganz einfach! – Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung.

Schweinerasse und Herkunft unseres Schweinefleischs
Fleischwissen

Von welcher Schweinerasse stammt eigentlich uns...

Das deutsche Hausschwein ist eine weit verbreitete Rasse, die für ihre hohe Fleischqualität und ihre hervorragenden Eigenschaften in der Zucht bekannt ist. Es hat eine lange Geschichte in Deutschland und...

Von welcher Schweinerasse stammt eigentlich uns...

Das deutsche Hausschwein ist eine weit verbreitete Rasse, die für ihre hohe Fleischqualität und ihre hervorragenden Eigenschaften in der Zucht bekannt ist. Es hat eine lange Geschichte in Deutschland und...

Von welcher Rinderrasse kommt eigentlich unser Fleisch? | Dein-Landmetzger.de
Fleischwissen

Von welcher Rinderrasse stammt eigentlich unser...

Wissenswertes über Limousin-Rindfleisch: Eigenschaften der Rasse, Marmorierung und Tipps für die Zubereitung.

Von welcher Rinderrasse stammt eigentlich unser...

Wissenswertes über Limousin-Rindfleisch: Eigenschaften der Rasse, Marmorierung und Tipps für die Zubereitung.

Unser Metzger im WDR
Unternehmensnews

Unser Metzger im WDR

Ein Blick hinter die Kulissen: Unser Metzgerhandwerk und die Herkunft unserer Produkte wurden im WDR vorgestellt.

2 Kommentare

Unser Metzger im WDR

Ein Blick hinter die Kulissen: Unser Metzgerhandwerk und die Herkunft unserer Produkte wurden im WDR vorgestellt.

2 Kommentare
Burger Patties für 4 Burger – fertig zubereitet
FleischwissenBurger Patty

Burger Patties für 4 Burger

Burger Patties für 4 Burger – Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung.

1 Kommentar

Burger Patties für 4 Burger

Burger Patties für 4 Burger – Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung.

1 Kommentar
Liebe Kunden und Freunde von Dein-Landmetzger.de | Dein-Landmetzger.de
Unternehmensnews

Liebe Kunden und Freunde von Dein-Landmetzger.de

Ein älterer Einblick in unsere Hygiene- und Versandpraxis. Für aktuelle Informationen zu Kühlung, Verpackung und Versand gelten die heutigen Angaben im Shop.

Liebe Kunden und Freunde von Dein-Landmetzger.de

Ein älterer Einblick in unsere Hygiene- und Versandpraxis. Für aktuelle Informationen zu Kühlung, Verpackung und Versand gelten die heutigen Angaben im Shop.

Hier kommt unser Fleisch her | Dein-Landmetzger.de
Fleischwissen

Hier kommt unser Fleisch her

Woher kommt unser Fleisch? Dein-Landmetzger.de erklärt Herkunft, regionale Beziehungen und warum transparente Informationen für einen bewussten Fleischeinkauf wichtig sind.

Hier kommt unser Fleisch her

Woher kommt unser Fleisch? Dein-Landmetzger.de erklärt Herkunft, regionale Beziehungen und warum transparente Informationen für einen bewussten Fleischeinkauf wichtig sind.

Rind aus Ökologischer Haltung
Fleischwissen

Wie wird unser Hof-Rind gehalten und gefüttert?

So werden unsere Hof-Rinder gehalten und gefüttert: Weidezeit, Stallhaltung, Fütterung und unser transparenter Umgang mit Herkunft. Unser Hof-Rind ist nicht bio-zertifiziert.

Wie wird unser Hof-Rind gehalten und gefüttert?

So werden unsere Hof-Rinder gehalten und gefüttert: Weidezeit, Stallhaltung, Fütterung und unser transparenter Umgang mit Herkunft. Unser Hof-Rind ist nicht bio-zertifiziert.

Was hat unser Fleischkonsum mit dem brennenden Regenwald in Süd-Amerika zu tun? | Dein-Landmetzger.de

Was hat unser Fleischkonsum mit dem brennenden ...

Für unser geliebtes Billigfleisch werden Brasiliens Ressourcen ausgebeutet Einer der Hauptursachen für die Zerstörung des Regenwaldes in Brasilien ist die Viehzucht und insbesondere die Züchtung von Rindern. Um die Nachfrage...

Was hat unser Fleischkonsum mit dem brennenden ...

Für unser geliebtes Billigfleisch werden Brasiliens Ressourcen ausgebeutet Einer der Hauptursachen für die Zerstörung des Regenwaldes in Brasilien ist die Viehzucht und insbesondere die Züchtung von Rindern. Um die Nachfrage...

Bequem und einfach. Der Wunschversand. | Dein-Landmetzger.de
Ratgeber

Bequem und einfach. Der Wunschversand.

Tolle neue Versand und Lieferoptionen

Bequem und einfach. Der Wunschversand.

Tolle neue Versand und Lieferoptionen

Endlich ist es soweit 15% Eröffnungsrabatt | Dein-Landmetzger.de
Unternehmensnews

Endlich ist es soweit 15% Eröffnungsrabatt

Ein Blick auf den Start von Dein-Landmetzger.de und die Idee dahinter: regionale Fleisch- und Wurstwaren, handwerkliche Verarbeitung und gekühlter Versand direkt nach Hause.

Endlich ist es soweit 15% Eröffnungsrabatt

Ein Blick auf den Start von Dein-Landmetzger.de und die Idee dahinter: regionale Fleisch- und Wurstwaren, handwerkliche Verarbeitung und gekühlter Versand direkt nach Hause.