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Bio Rumpsteak von der Färse

Bio Rumpsteak von der Färse

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Normaler Preis €29,98 EUR
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Ein weiterer Klassiker für alle Fleischliebhaber. DAS Rumpsteak!

Bio Rumpsteak von der Färse ist ein hervorragendes Rindersteak aus biologisch artgerechtem Anbau. Es bietet eine exzellente Fleischqualität und tollen Geschmack sowie eine sehr gute Faserstruktur. 100 % Bio verspricht ein besonders aromatisches Steak.

Wer sich von Euch jetzt fragt, was eine Färse ist? Nun, das ist ganz einfach erklärt. Eine Färse ist ein ausgewachsenes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Färsenfleisch hat eine kräftige rote Farbe, feine Fasern und wird von vielen feinen Fettäderchen durchzogen. Die feine Marmorierung macht das Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.

Eine hervorragende Wahl für Fleischliebhaber.

Wir empfehlen die Zubereitung Medium mit 55-59 Grad Kerntemperatur

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