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Bio Roastbeef von der Färse - Dein-Landmetzger.de
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Bio Roastbeef von der Färse

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Ausverkauft
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€47,03pro kg
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Das Roastbeef liegt zwischen Entrecôte und Hüfte. Eine Färse ist ein ausgewachsenes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. 

Das Roastbeef ist ein ganz besonderes Stück Fleisch. Es kann entweder rosa am Stück  gebraten oder herrlich als Steaks gegrillt werden.

Aus dem Roastbeef werden auch folgende Steaks geschnitten: Entrecôte und Rumpsteak.

Roastbeef ist besonders saftig und einfach in der Zubereitung.

Wir empfehlen die Zubereitung Medium mit 55-59 Grad Kerntemperatur

Kundenbewertung

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Customer Reviews

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K
Kerstin Roth
Alles sehr gut!

Ich bin mit dem Service, der Lieferung und dem Fleisch sehr zufrieden! Ich werde wieder bestellen, danke!

D
Doris Determeyer
Weihnachtsessen

Einfach Klasse!
Waren zunächst skeptisch bezüglich Onlineversand.
Hat bestens geklappt, das Fleisch perfekt fürs Weihnachtsessen.
Auf den Punkt zart und rosa, butterweich.
Es würde ein Ofenroastbeef (Bio)zubereitet bei Niedrigtemperatur von 120 Grad für 1 Stunde und dann bei 80 Grad für 2 Stunden.
Das Fleisch würde hierfür geschnürt.
Wur werden wieder bestellen!

C
Christine
Perfekt 👌

Netter Kontakt .. tolles Fleisch

D
Dennis
Weihnachtsschmaus

Ich muss mich im Namen meiner Familie für das wunderbare Fleisch bedanken. Immer wieder!

A
Astrid K.
Alles perfekt

Von der Bestellung, dem Versand bis hin zur tollen Qualität war alles super!
Das war bestimmt nicht meine letzte Bestellung.