Pizza mit Putenstreifen und Paprika

Pizza mit Putenstreifen und Paprika verbindet ein unkompliziertes pizza-Gericht mit einem passenden Produkt aus unserer Landmetzgerei.

Passendes Produkt: Putenschnitzel aus der Brust

Zutaten

• 300 g Putenschnitzel aus der Brust
• 1 Pizzateig
• 150 g Tomatensauce
• 150 g Mozzarella
• 1 rote Paprika
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1 EL Öl
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer

So geht's

1. Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten; später auf der Pizza vollständig durchgaren.
2. Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
3. Mozzarella, Paprika und Zwiebel darauf verteilen.
4. Putenstreifen darübergeben und mit Oregano würzen.
5. Bei möglichst hoher Ofentemperatur backen, bis der Boden knusprig und das Geflügel vollständig durchgegart ist.

Metzger-Tipp: Putenstreifen dünn schneiden und nur kurz vorbraten – im heißen Ofen garen sie fertig, ohne trocken zu werden.

Warum dieses Rezept gut passt

Putenschnitzel aus der Brust bringt herzhaften Geschmack und eine klare Fleischkomponente in dieses pizza-Rezept. So entsteht ein Gericht, das sich einfach nachkochen lässt und zugleich direkt mit dem passenden Produkt aus unserem Shop verbunden ist.

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