Pizza mit Kochschinken und Champignons

Pizza mit Kochschinken und Champignons verbindet ein unkompliziertes pizza-Gericht mit einem passenden Produkt aus unserer Landmetzgerei.

Passendes Produkt: 70er Jahre Kochschinken - wie früher

Zutaten

• 200 g 70er Jahre Kochschinken
• 1 Pizzateig
• 150 g Tomatensauce
• 170 g Mozzarella
• 200 g Champignons
• 1 TL Oregano
• 1 TL Olivenöl

So geht's

1. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Pizzateig mit Tomatensauce bestreichen und Mozzarella darauf verteilen.
3. Champignons und einen Teil des Kochschinkens auflegen.
4. Pizza bei hoher Temperatur knusprig backen.
5. Restlichen Kochschinken nach dem Backen locker darauf verteilen und mit Oregano würzen.

Metzger-Tipp: Kochschinken muss nicht komplett mitbacken – ein Teil nach dem Backen bleibt besonders saftig.

Warum dieses Rezept gut passt

70er Jahre Kochschinken - wie früher bringt herzhaften Geschmack und eine klare Fleischkomponente in dieses pizza-Rezept. So entsteht ein Gericht, das sich einfach nachkochen lässt und zugleich direkt mit dem passenden Produkt aus unserem Shop verbunden ist.

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