BBQ-Hähnchen-Pizza

BBQ-Hähnchen-Pizza verbindet ein unkompliziertes pizza-Gericht mit einem passenden Produkt aus unserer Landmetzgerei.

Passendes Produkt: Hähnchenbrustfilet - ganze Brust 600g

Zutaten

• 350 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Pizzateig
• 100 g BBQ-Sauce
• 100 g Tomatensauce
• 150 g Mozzarella
• 1 rote Zwiebel
• 80 g Mais
• 1 EL Öl
• Salz und Pfeffer

So geht's

1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in Öl vollständig durchgaren.
2. Tomatensauce mit der Hälfte der BBQ-Sauce mischen und auf dem Pizzateig verstreichen.
3. Mozzarella, Zwiebel und Mais darauf verteilen.
4. Hähnchen mit der restlichen BBQ-Sauce mischen und auf die Pizza geben.
5. Heiß backen, bis der Käse goldbraun und der Boden knusprig ist.

Metzger-Tipp: Das Hähnchen vorher vollständig garen – so ist die Garzeit auf der Pizza keine Unsicherheitsquelle.

Warum dieses Rezept gut passt

Hähnchenbrustfilet - ganze Brust 600g bringt herzhaften Geschmack und eine klare Fleischkomponente in dieses pizza-Rezept. So entsteht ein Gericht, das sich einfach nachkochen lässt und zugleich direkt mit dem passenden Produkt aus unserem Shop verbunden ist.

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