Mildes Curry-Hähnchen – Airfryer-Rezept

Mildes Curry-Hähnchen als eigenes Airfryer-Rezept – übersichtlich mit Zutaten, Zubereitung und den passenden Metzger-Tipps.

Airfryer: 175–180 °C · Zeit: ca. 50–60 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• 1 ganzes Hähnchen ca. 1,2 kg Ganzes Hähnchen
• 1 EL Öl
• 2 TL Currypulver
• 1 TL Paprika
• 1 Prise Kreuzkümmel
• Salz

Zubereitung

1. Hähnchen aus der Verpackung nehmen, trocken tupfen und innen wie außen würzen. Vorher prüfen, ob es mit ausreichend Abstand in Deinen Airfryer passt.
2. Öl und Gewürze zu einer Paste verrühren und das Hähnchen dünn einreiben.
3. Im Airfryer garen und auf gleichmäßige Bräunung achten.
4. Mit Joghurt-Dip und Gurkensalat servieren.

Metzger-Tipp: Curry kann bei sehr hoher Hitze bitter werden; 175–180 °C sind hier angenehmer.

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