DAS Tomahawk Steak !!!
DAS Tomahawk Steak !!!
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Unser Frischeversprechen
- Gekühlt per Express
- Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
- Ab 150 € versandkostenfrei
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Beschreibung
Beschreibung
Tomahawk Steak – großer Auftritt am Knochen
Bei einem guten Steak zählt vor allem das Fleisch. Deshalb darf die Zubereitung ruhig unkompliziert bleiben: kräftige Hitze, etwas Ruhe danach und dann einfach genießen.
Das Tomahawk Steak fällt sofort durch seinen langen Knochen auf und ist ein besonderer Cut für Grillabende und gemeinsame Essen. Erhältlich ist es mit ca. 1 kg oder ca. 1,5 kg.
Für Grill und große Pfanne
- markanter Steak-Cut am Knochen
- wahlweise ca. 1 kg oder 1,5 kg
- ideal für Grill oder schonendes Nachgaren im Ofen
- in unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten
Ein Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht
DAS Tomahawk Steak !!! gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.
Zubereitung
Zubereitung
Beim großen Tomahawk Steak funktioniert kontrollierte Garung besonders gut: erst sanft auf Temperatur bringen, dann über starker Hitze die Kruste aufbauen.
Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →
Unser Landmetzger-Tipp
Unser Landmetzger-Tipp
Vor dem Garen den Faserverlauf anschauen. Nach dem Braten lässt er sich oft schlechter erkennen – quer zur Faser geschnitten wirkt das Fleisch zarter.
Herkunft & Aufzucht
Herkunft & Aufzucht
Verpackung: Vakuum
Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)
Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH
Herkunft: Deutschland
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Tierart: Rind
Fleischrasse: Limousin
Haltung im Sommer: Die Rinder laufen auf den Wiesen der Region.
Haltung im Winter: Artgerechte Stallhaltung der Rinder bei den Landwirten der Region.
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:
| Rind | mindestens 14 Tage |
| Schwein | mindestens 6 Tage |
| Geflügel | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |
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Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.
Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.
Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.
Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.
Verpackung & Versand
Verpackung & Versand
DHL Express Versandkosten
| Bis 49,99 € | 19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 € |
| 50,00 € bis 74,99 € | 17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 € |
| 75,00 € bis 99,99 € | 12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 € |
| 100,00 € bis 149,99 € | 6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 € |
| Ab 150,00 € | versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 € |
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.
Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.
Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | ca. 840 kJ / 200 kcal |
| Fett | ca. 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 21,0 g |
| Salz | ca. 0,10 g |
Ca.-Durchschnittswerte nach USDA FoodData Central bzw. vergleichbaren Rohwaren.
Bewertungen
Bewertungen
Gut gekühlt angekommen und lecker. Beim nächsten mal bestelle ich direkt mehr. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.
War bei uns am Wochenende auf dem Tisch und alle waren begeistert. richtig lecker. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.
Bestellung Lieferung perfekt .
Leider nicht das Steak eine komplette Seite war mit einer Silberhaut bezogen die sich schlecht abziehen ließ da das Fleisch nicht kompakt war und mit viel Fett versehen war.
Von der Bestellung bis zur Lieferung, einfach KLASSE. Fleisch sah super aus und kam gut verpackt und gekühlt an. Ein toller und professioneller Kontakt.
Ich werde sicherlich noch einmal dort bestellen!
Kam vakuumverpackt und gut gekühlt an. Fleisch war von sehr guter Qualität. Und das Preisleistungsverhältnis ist echt top.
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