DAS Tomahawk Steak !!!
DAS Tomahawk Steak !!!
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Beschreibung
Beschreibung
Tomahawk Steak – ca. 1 oder 1,5 kg
Tomahawk Steak online kaufen – wahlweise mit ca. 1 kg oder 1,5 kg. Der lange Knochen macht diesen Rindfleisch-Cut unverwechselbar und sorgt für einen großen Auftritt auf Grill oder Tisch.
Was ist ein Tomahawk Steak?
Das Tomahawk ist ein großer Steak-Cut am langen Knochen. Durch seine Größe eignet es sich besonders für gemeinsames Essen und Zubereitung mit kräftiger Anfangshitze und anschließendem schonenden Nachgaren.
1 kg oder 1,5 kg
- ca. 1 kg: großer Cut für Grill und Ofen.
- ca. 1,5 kg: besonders großes Steak für mehrere Personen.
Tomahawk grillen
Zunächst kräftige Röstaromen erzeugen und das dicke Steak anschließend bei moderater indirekter Hitze bis zum gewünschten Gargrad fertigziehen. Vor dem Anschneiden ruhen lassen.
Frisch vom Landmetzger
In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
Zubereitung
Zubereitung
Beim großen Tomahawk Steak funktioniert kontrollierte Garung besonders gut: erst sanft auf Temperatur bringen, dann über starker Hitze die Kruste aufbauen.
Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →
Unser Landmetzger-Tipp
Unser Landmetzger-Tipp
Vor dem Garen den Faserverlauf anschauen. Nach dem Braten lässt er sich oft schlechter erkennen – quer zur Faser geschnitten wirkt das Fleisch zarter.
Herkunft & Aufzucht
Herkunft & Aufzucht
Verpackung: Vakuum
Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)
Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH
Herkunft: Deutschland
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Tierart: Rind
Fleischrasse: Limousin
Haltung im Sommer: Die Rinder laufen auf den Wiesen der Region.
Haltung im Winter: Artgerechte Stallhaltung der Rinder bei den Landwirten der Region.
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:
| Rind | mindestens 14 Tage |
| Schwein | mindestens 6 Tage |
| Geflügel | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |
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Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.
Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.
Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.
Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.
Verpackung & Versand
Verpackung & Versand
DHL Express Versandkosten
| Bis 49,99 € | 19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 € |
| 50,00 € bis 74,99 € | 17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 € |
| 75,00 € bis 99,99 € | 12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 € |
| 100,00 € bis 149,99 € | 6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 € |
| Ab 150,00 € | versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 € |
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.
Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.
Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | ca. 840 kJ / 200 kcal |
| Fett | ca. 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 21,0 g |
| Salz | ca. 0,10 g |
Ca.-Durchschnittswerte nach USDA FoodData Central bzw. vergleichbaren Rohwaren.
Bewertungen
Bewertungen
Gut gekühlt angekommen und lecker. Beim nächsten mal bestelle ich direkt mehr. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.
War bei uns am Wochenende auf dem Tisch und alle waren begeistert. richtig lecker. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.
Bestellung Lieferung perfekt .
Leider nicht das Steak eine komplette Seite war mit einer Silberhaut bezogen die sich schlecht abziehen ließ da das Fleisch nicht kompakt war und mit viel Fett versehen war.
Von der Bestellung bis zur Lieferung, einfach KLASSE. Fleisch sah super aus und kam gut verpackt und gekühlt an. Ein toller und professioneller Kontakt.
Ich werde sicherlich noch einmal dort bestellen!
Kam vakuumverpackt und gut gekühlt an. Fleisch war von sehr guter Qualität. Und das Preisleistungsverhältnis ist echt top.
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