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Spareribs - Schälrippchen

Spareribs - Schälrippchen

Normaler Preis €10,40 EUR
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Grundpreis €1,73/100g
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DHL Express im Tagesverlauf: 6,90–19,90 € · ab 150 € versandkostenfrei · Versandstaffel ansehen

Unser Frischeversprechen

  • Gekühlt per Express
  • Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
  • Ab 150 € versandkostenfrei

Auf Lager

Beschreibung

Spareribs - Schälrippchen – sorgfältig vorbereitet für ehrlichen Fleischgenuss

Spareribs - Schälrippchen steht für ehrlichen Fleischgenuss und eine sorgfältige handwerkliche Vorbereitung. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.

Das macht Spareribs - Schälrippchen besonders

  • sorgfältig zugeschnitten und portioniert
  • vielseitig zuzubereiten
  • in unserer Partner-Metzgerei vorbereitet

Rippchen leben von Zeit, Hitze und dem richtigen Biss

Spareribs - Schälrippchen eignet sich besonders für Grill und Smoker. Knochenstruktur und Bindegewebe profitieren von einer langsameren Zubereitung.

Frisch vom Landmetzger

In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Zubereitung

Spareribs - Schälrippchen auf der Knochenseite prüfen und eine vorhandene feste Silberhaut entfernen. Danach würzen bzw. rubben und bei niedriger indirekter Hitze langsam garen; zum Ende hin nach Wunsch glasieren und kurz stärker bräunen.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Perfekte Ribs müssen nicht komplett vom Knochen fallen. Angenehm ist ein weicher Biss, bei dem sich das Fleisch sauber löst und trotzdem Struktur behält.

Herkunft & Aufzucht

Verpackung: Vakuum

Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)

Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH

Herkunft: Deutschland

Geboren in: Deutschland

Aufgezogen in: Deutschland

Geschlachtet in: Deutschland

Zerlegt in: Deutschland

Tierart: Schwein

Fleischrasse: Deutsches Landschwein

Haltungsform: 2

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rindmindestens 14 Tage
Schweinmindestens 6 Tage
Geflügelmindestens 6 Tage
Wurstwarenmindestens 10 Tage
Weitere Informationen anzeigen

Bei 0–5 °C mindestens 6 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
100,00 € bis 149,99 €6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 €
Ab 150,00 €versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 €
Weitere Informationen anzeigen

Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

Alle Versandbedingungen ansehen

Zutaten & Inhaltsstoffe

100 % Schweinefleisch (Schälrippchen)

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwertca. 920 kJ / 220 kcal
Fettca. 15,0 g
davon gesättigte Fettsäurenca. 5,5 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweißca. 19,0 g
Salzca. 0,10 g

Ca.-Durchschnittswerte nach USDA FoodData Central bzw. vergleichbaren Rohwaren.

Bewertungen

Customer Reviews

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P
Petra T.
– Schmeckt gut

Hat uns gut geschmeckt und die Lieferung war einwandfrei. Würde ich nochmal bestellen. Hat etwas Zeit gebraucht, aber das Ergebnis war es absolut wert.

T
Thomas G.
– Wirklich gut

War bei uns am Wochenende auf dem Tisch und alle waren begeistert. richtig lecker. Im Bräter langsam geschmort und die Sauce war danach richtig kräftig.

M
Mario Arnert
Super

Kann ich nur empfehlen . Hat alles gut geklappt. Würde beim nächsten mal wieder hier bestellen.

B
Birgit Pelstering
super Qualität

Ich habe das erste mal bestellt und Schälrippchen gekauft. Die gab es zu Weihnachten da wir keine Enten und Gänsefreunde sind. Ich kann nur sagen super. Viel und zartes Fleisch, leckere Soße. Kann ich nur empfehlen

A
Andreas Martin
Top

Absolut top und super zufrieden.
Rippchen sind waren nach der Zubereitung im Smoker noch immer saftig und schön fleischig. Kann ich nur empfehlen.

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