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Sonnen Nackengrillsteaks
Sonnen Nackengrillsteaks
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Sonnen Nackengrillsteaks – fertig mariniert, herrlich marmoriert, 1kg, perfekt für den Grill
Grillsteaks vom Nacken? Gehören einfach dazu!
Unsere fertig marinierten Nackengrillsteaks dürfen auf keiner Grillfeier fehlen. Das herrlich marmorierte Nackenfleisch wird in einer tollen Grillmarinade auf Rapsölbasis zum Hochgenuss. Und das Beste ist: Im Vakuum wird das Fleisch noch besser von der Marinade durchdrungen und macht so jeden Bissen zum Vergnügen.
Viel Spaß damit!
Produkthighlights
- Fertig mariniert – Einfach auf den Grill legen
- Herrlich marmoriert – Bleibt saftig und zart
- Grillmarinade auf Rapsölbasis – Lecker gewürzt
- Im Vakuum – Marinade zieht perfekt ein
- 1kg Gesamtgewicht – Für 3-4 Personen
- Vom Schweinenacken – Bestes Grillfleisch
Zubereitungstipp
Auf dem Grill Bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten grillen, regelmäßig wenden. Nicht zu heiß grillen, sonst verbrennt die Marinade!
In der Pfanne Auch in der Pfanne super lecker – bei mittlerer Hitze braten.
Geheimtipp Kurz vor Ende der Grillzeit mit etwas Honig bestreichen – gibt eine tolle Glasur!
Perfekt kombiniert mit
- Gegrilltem Gemüse
- Kartoffelsalat oder Pommes
- Frischem Baguette
- Kräuterbutter
Zutaten
Schweinefleisch, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze (Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte, Würze
Nährwerte pro 100g
| Energie | 647 kj |
| 155 kcal | |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 18,3 g |
Häufig gestellte Fragen zu Nackengrillsteaks
Wie lange brauchen die Steaks auf dem Grill?
Ca. 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze, regelmäßig wenden!
Muss ich die Steaks noch würzen?
Nein! Fertig mariniert – einfach auf den Grill legen!
Kann ich die Steaks auch in der Pfanne braten?
Ja! Bei mittlerer Hitze braten – funktioniert super!
Wie viele Steaks sind in 1kg?
Ca. 4-5 Steaks, je nach Größe – perfekt für 3-4 Personen.
Kann ich die Steaks einfrieren?
Ja! Portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.
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Lieferung und Verpackung top. Meine Gäste waren begeistert
Sehr sehr lecker…immer wieder gern
Steaks waren gut geschnitten, leckere Marinade…Top Qualität.. Gäste waren begeistert
Steaks waren gut geschnitten, leckere Marinade…Top Qualität!
Fleisch sowie Marinade waren genauso wie die lieferung Top.
Alles OK
| Verpackung | Vakuum |
| Inverkehrbringer | Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR) |
| Hersteller | Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| geboren in | Deutschland |
| aufgezogen in | Deutschland |
| geschlachtet in | Deutschland |
| zerlegt in | Deutschland |
| Tierart | Schwein |
| Fleischrasse | Deutsches Landschwein |
| Haltungsform | 2 |
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Nachdem Du bei uns bestellt hast, wird das Fleisch für Dich frisch portioniert und anschließend vakuumiert. Unser Fleisch ist grundsätzlich (bis auf wenige Ausnahmen) mehrere Wochen abgehangen und hat bereits einen tollen Reifegrad erreicht. Beim Vakuumieren wird dem Fleisch über 90% des Sauerstoffes entzogen und verlangsamt so den Reifeprozess.
Wird die Verpackung geöffnet, können die für die Reifung verantwortlichen Milchsäurebakterien einen leicht säuerlichen Geruch abgeben und das Fleisch sieht etwas "blass" aus. An der Luft verschwindet dieser Geruch sehr schnell wieder und das Fleisch bekommt seine herrlich rote Färbung zurück.
Dadurch, dass bei vakuumierten Lebensmitteln so gut wie keine Luft mehr in dem Vakuumierbeutel ist, kann sich auch keine Eisschicht bilden. Gefrierbrand ist für Dich ab sofort kein Thema mehr.
- Für alle, die ihr Fleisch Sous Vide garen möchten, kann der Beutel direkt benutzt werden.
- Bei mariniertem Fleisch gibt es eine wesentlich bessere Durchdringung und verleiht so dem Grillfleisch ein tolles Aroma.
- Wenn Du Dein Fleisch einfrieren magst ist es für mindestens 12 Monate haltbar.
| Mindesthaltbarkeit bei 0-5 °C (gilt ab dem Versandtag) |
| Rindfleisch | mindestens 14 Tage |
| Schweinefleisch | mindestens 6 Tage |
| Geflügelfleisch | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |