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Schäufele / Schweineschulter - Dein-Landmetzger.de
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Schäufele / Schweineschulter

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€1,37pro 100g
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Eine fränkische Spezialität!

Die Schweineschulter am Knochen wird auch Schäufele genannt. Eine absolute Spezialität und ein fester Bestandteil der regionalen Küche.

Das Schäufele wird als schmackhafter Braten im Ofen zubereitet und traditionell mit Biersoße, Kartoffelklößen und Sauerkraut serviert. Es schmeckt wunderbar saftig und aromatisch.
Sorgfältig herausgelöst aus der flachen Schweineschulter mit Schwarte und Knochen. 

  • von Meisterhand frisch für Dich geschnitten und vakuumiert
  • Deutsches Qualitätsfleisch
  • vakuumiert Sous Vide geeignet
  • zum Kochen, schmoren oder Braten
Wir sind sehr stolz darauf Dir diese Spezialität anbieten zu können. Unsere Schäufele sind stets frisch und nicht tiefgekühlt. Bitte hab Verständnis, dass wir diese Bestellungen nur dienstags und donnerstags versenden können.

    Nährwerttabelle

    Energie

    874 kj

    161 kcal

    Fett

    8,3 g

    davon gesättigte

    Fettsäuren

    6,5 g

    Kohlenhydrate

    0,0 g

    davon Zucker

    0,0 g

    Eiweiß

    20,1 g

    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    I
    Ingolf Beyrichen
    Schäufele

    Montag Abend bestellt, Dienstag von UPS abgeholt, Donnerstag immer noch perfekt gekühlt auf Borkum angekommen, Fleisch ist sehr zart und schmeckt sehr lecker, ich werde auf jeden Fall wieder bestellen

    E
    Eric M.
    Fränkische Schäufele / Schweineschulter

    Das Fleisch war sehr lecker und zart, hatte einen schönen frischen Geschmack. Es kam gut gekühlt und zum angekündigten Termin bei uns an.
    Auf jeden Fall empfehlenswert und sehr gerne wieder!

    G
    Gerd Weissbach
    Sehr gut

    Es hat bestens geklappt und war innerhalb von 1 Tag beimir mit einer sehr guten Verpackung ( Eis).
    Ich kann es nur empfehlen.

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