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Schäufele / Schweineschulter - Dein-Landmetzger.de
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Schäufele / Schweineschulter

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€1,37pro 100g
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Eine fränkische Spezialität!

Die Schweineschulter am Knochen wird auch Schäufele genannt. Eine absolute Spezialität und ein fester Bestandteil der regionalen Küche.

Das Schäufele wird als schmackhafter Braten im Ofen zubereitet und traditionell mit Biersoße, Kartoffelklößen und Sauerkraut serviert. Es schmeckt wunderbar saftig und aromatisch.
Sorgfältig herausgelöst aus der flachen Schweineschulter mit Schwarte und Knochen. 

  • von Meisterhand frisch für Dich geschnitten und vakuumiert
  • Deutsches Qualitätsfleisch
  • vakuumiert Sous Vide geeignet
  • zum Kochen, schmoren oder Braten
Wir sind sehr stolz darauf Dir diese Spezialität anbieten zu können. Unsere Schäufele sind stets frisch und nicht tiefgekühlt. Bitte hab Verständnis, dass wir diese Bestellungen nur dienstags und donnerstags versenden können.

    Nährwerttabelle

    Energie

    874 kj

    161 kcal

    Fett

    8,3 g

    davon gesättigte

    Fettsäuren

    6,5 g

    Kohlenhydrate

    0,0 g

    davon Zucker

    0,0 g

    Eiweiß

    20,1 g

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