Roastbeef vom Jungbullen

€31,52 EUR

€5,25/100g

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Größe Ausführung auswählen 2 Rumpsteaks a ca. 300g€31,52 2 Rumpsteaks a ca. 400g€42,02 ca. 1 Kg im Ganzen€52,02 ca. 2 Kg im Ganzen€104,04 ca. 2,5 Kg im Ganzen€130,05

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Unser Frischeversprechen

Gekühlt per Express
Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
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Beschreibung

Roastbeef vom Jungbullen

Roastbeef kannst Du bei uns als Rumpsteaks oder als größeres Stück bestellen. So passt der Cut sowohl zum Steakabend als auch zum Braten am Stück.

Wähle Deine Portion

2 Rumpsteaks à ca. 300 g oder 400 g
alternativ ca. 1 kg, 2 kg oder 2,5 kg am Stück
vom Jungbullen
in unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten

Ein Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht

Roastbeef vom Jungbullen gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Eine einfache Zubereitung lässt Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund.

Frisch vom Landmetzger

In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Zubereitung

Roastbeef vom Jungbullen gibt es als Rumpsteaks oder am Stück. Rumpsteaks sehr heiß anbraten oder grillen, anschließend bis zum gewünschten Gargrad ziehen lassen und kurz ruhen lassen. Das Roastbeef am Stück rundherum kräftig anrösten und danach bei niedrigerer Ofentemperatur langsam bis zum gewünschten Gargrad fertig garen. Die Fettauflage nach Möglichkeit nicht vollständig entfernen.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Vor dem Garen den Faserverlauf anschauen. Quer zur Faser geschnitten wirkt das Fleisch später zarter.

Herkunft & Aufzucht

Verpackung: Vakuum

Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)

Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH

Herkunft: Deutschland

Geboren in: Deutschland

Aufgezogen in: Deutschland

Geschlachtet in: Deutschland

Zerlegt in: Deutschland

Tierart: Rind

Fleischrasse: Limousin

Haltung im Sommer: Die Rinder laufen auf den Wiesen der Region.

Haltung im Winter: Artgerechte Stallhaltung der Rinder bei den Landwirten der Region.

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rind	mindestens 14 Tage
Schwein	mindestens 6 Tage
Geflügel	mindestens 6 Tage
Wurstwaren	mindestens 10 Tage

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Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €	19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €	17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €	12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
100,00 € bis 149,99 €	6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 €
Ab 150,00 €	versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 €

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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

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Zutaten & Inhaltsstoffe

100% Rindfleisch (Roastbeef vom Jungbullen)

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwert	ca. 540 kJ / 129 kcal
Fett	ca. 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 1,8 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 21,5 g
Salz	ca. 0,1 g

Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.

Bewertungen

– Gerne wieder

Hat prima geschmeckt. Nicht ganz unser absoluter Favorit aber auf jeden Fall empfehlenswert. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.

2 Kg Roastbeef vom Jungbullen

Sensationell! Mehr kann man eigentlich nicht sagen. Wie immer, perfekte Lieferung. Hatte 2 Kilo Roastbeef geordert. Habe daraus 5 Rumpsteaks geschnitten, diese über Kohle gegrillt und dann langsam gar ziehen lassen. Butterzart, einzigartig gute Geschmack. Gäste waren ebenso begeistert. Schon beim auspacken und parieren konnte man die Premiumqualität dieses wunderbaren Stückes Fleisch erkennen. Wie immer: äußerst zufrieden.

– Richtig lecker

Hat super funktioniert und war geschmacklich echt klasse. Wird wieder mitbestellt. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.