Rinderbraten für Gulasch
Rinderbraten für Gulasch
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Unser Frischeversprechen
- Gekühlt per Express
- Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
- Ab 150 € versandkostenfrei
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Beschreibung
Beschreibung
Rindfleisch für Gulasch – Rinderbraten am Stück
Rindfleisch für Gulasch online kaufen – als ca. 500 g, 1 kg oder 2 kg großes Stück. Du schneidest den Rinderbraten selbst in die gewünschte Würfelgröße und kannst so Gulasch, Schmorgerichte oder Ragouts genau nach Deinen Vorstellungen vorbereiten.
Kann man aus Rinderbraten Gulasch machen?
Ja. Dieses Stück ist genau dafür gedacht: in Würfel schneiden, portionsweise kräftig anrösten und anschließend langsam schmoren. Durch die lange Garzeit wird das strukturierte Rindfleisch nach und nach weich.
Welche Größe passt?
- ca. 500 g: für kleinere Portionen.
- ca. 1 kg: für einen klassischen Familientopf.
- ca. 2 kg: für größere Runden oder zum Vorkochen.
Für Gulasch & Schmorgerichte
Die Fleischwürfel am besten in mehreren kleinen Portionen scharf anrösten, damit sich Röstaromen bilden. Erst danach Zwiebeln und Flüssigkeit zugeben und langsam schmoren.
Frisch vom Landmetzger
In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
Zubereitung
Zubereitung
Rinderbraten für Gulasch portionsweise in sehr heißem Fett kräftig anrösten, damit echte Röstaromen entstehen. Erst danach Zwiebeln und Flüssigkeit zugeben und das Gulasch langsam schmoren, bis die Fleischwürfel weich sind.
Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →
Unser Landmetzger-Tipp
Unser Landmetzger-Tipp
Den Bratensatz immer mitverwenden. Mit etwas Flüssigkeit gelöst wird er zur aromatischen Grundlage der Sauce.
Herkunft & Aufzucht
Herkunft & Aufzucht
Verpackung: Vakuum
Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)
Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH
Herkunft: Deutschland
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Tierart: Rind
Fleischrasse: Limousin
Haltung im Sommer: Die Rinder laufen auf den Wiesen der Region.
Haltung im Winter: Artgerechte Stallhaltung der Rinder bei den Landwirten der Region.
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:
| Rind | mindestens 14 Tage |
| Schwein | mindestens 6 Tage |
| Geflügel | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |
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Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.
Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.
Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.
Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.
Verpackung & Versand
Verpackung & Versand
DHL Express Versandkosten
| Bis 49,99 € | 19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 € |
| 50,00 € bis 74,99 € | 17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 € |
| 75,00 € bis 99,99 € | 12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 € |
| 100,00 € bis 149,99 € | 6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 € |
| Ab 150,00 € | versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 € |
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.
Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.
Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | ca. 840 kJ / 200 kcal |
| Fett | ca. 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 21 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.
Bewertungen
Bewertungen
Alles ordentlich angekommen und geschmacklich gut. Kann man wirklich wieder bestellen. Hat etwas Zeit gebraucht, aber das Ergebnis war es absolut wert.
Schon mehrmals bestellt und bisher immer zufrieden gewesen. Für uns passt die Qualität. Langsam gegart und am Ende richtig schön zart geworden.
3 Stück Fleisch für Gulasch gekauft,
2x 2kg und 1x 1kg, Lieferbegleitung 1a,
Alles super zart und ausgesprochen lecker.
Hat meine Erwartungen deutlich übertroffen.
Bei Bedarf jederzeit wieder. Sehr empfehlenswert.
Pünktlich geliefert, TOP verpackt, Fleisch von allerbester Qualität *****
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