Schweinenuss / Schweinekugel
Schweinenuss / Schweinekugel
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Beschreibung
Beschreibung
Schweinenuss / Schweinekugel – ca. 1,3 kg am Stück
Schweinenuss online kaufen – auch Schweinekugel genannt. Das ca. 1,3 kg schwere Stück stammt aus der Schweinekeule und eignet sich besonders für einen klassischen Braten aus Backofen oder Schmortopf.
Was ist Schweinenuss?
Die Schweinenuss ist ein eher mageres, feinfaseriges Teilstück aus der Keule. Durch ihre kompakte Form lässt sie sich sehr gut am Stück garen und anschließend sauber aufschneiden.
Schweinenuss als Braten
- ca. 1,3 kg am Stück
- auch Schweinekugel genannt
- für Backofen oder Schmortopf
- in unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten
Da die Schweinenuss vergleichsweise mager ist, profitiert sie von einer kontrollierten Garung, damit das Fleisch saftig bleibt.
Frisch vom Landmetzger
In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
Zubereitung
Zubereitung
Die Schweinenuss ist mager und feinfaserig. Als Braten sanft garen, nicht unnötig lange erhitzen und anschließend quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →
Unser Landmetzger-Tipp
Unser Landmetzger-Tipp
Den Bratensatz immer mitverwenden. Mit etwas Flüssigkeit gelöst wird er zur aromatischen Grundlage der Sauce.
Herkunft & Aufzucht
Herkunft & Aufzucht
Verpackung: Vakuum
Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)
Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH
Herkunft: Deutschland
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Tierart: Schwein
Fleischrasse: Deutsches Landschwein
Haltungsform: 2
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:
| Rind | mindestens 14 Tage |
| Schwein | mindestens 6 Tage |
| Geflügel | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |
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Bei 0–5 °C mindestens 6 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.
Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.
Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.
Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.
Verpackung & Versand
Verpackung & Versand
DHL Express Versandkosten
| Bis 49,99 € | 19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 € |
| 50,00 € bis 74,99 € | 17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 € |
| 75,00 € bis 99,99 € | 12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 € |
| 100,00 € bis 149,99 € | 6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 € |
| Ab 150,00 € | versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 € |
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.
Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.
Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | ca. 500 kJ / 119 kcal |
| Fett | ca. 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 22 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.
Bewertungen
Bewertungen
Auch hieraus ist ein hervorragender Bratenaufschnitt geworden. Danke für die gute Arbeit.
Wir haben 2 Kugeln für unser Weihnachtsessen bestellt, und sie hatten wunderbare Qualität. Der Geschmack war ebenfalls super. Absolut zu empfehlen.
Sehr ordentliches Produkt. Zubereitung hat gut geklappt und geschmacklich waren wir zufrieden. Hat bei uns gut gepasst und wird wahrscheinlich wider bestellt.
Hat uns wirklich überzeugt. Gute Konsistenz, schöner Geschmack und unkompliziert zuzubereiten. Genau so erwartet, frisch angekommen und lecker.
Alles perfekt, von der Bestellung bis hin zum Verzehr. Erstklassig!!!
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