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Kassler Lachsbraten

Kassler Lachsbraten

Variante
€11,09 EUR
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Kassler Lachsbraten – Extrem mager, traditionell gepökelt & geräuchert, 1,0-1,5 kg, perfekt für die winterliche Küche

Kassler Lachsbraten – Die magere Delikatesse!

Liebst du mageres Kassler? Unser Kassler Lachsbraten ist genau das Richtige – extrem mager, traditionell gepökelt und geräuchert!

Der Kassler Lachsbraten ist ein echter Klassiker der deutschen Metzgerkunst. Sorgfältig gepökelt und schonend geräuchert, überzeugt dieser extrem magere Lachsbraten durch seinen herzhaften Geschmack und seine zarte Konsistenz!

Warum unser Kassler Lachsbraten dich begeistern wird:

  • Extrem mager – Ideal für gesundheitsbewusste Genießer
  • Traditionell gepökelt und geräuchert – Nach bewährtem Handwerksrezept
  • Haushaltsübliche Portionen – Praktische Stücke von 1,0 bis 1,5 kg
  • Vielseitig einsetzbar – Perfekt für die winterliche Küche
  • Regional und frisch – Qualität direkt vom Landmetzger
  • Zarte Konsistenz – Herzhafter Geschmack

So wird dein Kassler Lachsbraten perfekt:

Im Ofen: Bei 150°C ca. 60-90 Minuten erwärmen – wird zart!

In Scheiben: In der Pfanne anbraten – schnell und lecker!

Mit Kohlgerichten: Zu Grünkohl, Sauerkraut oder Wirsing – der Klassiker!

Geheimtipp: Mit Kartoffelpüree und Senfsauce – ein wahrer Genuss!

Perfekt für:

🥬 Kohlgerichte – Grünkohl, Sauerkraut, Wirsing
🥔 Mit Kartoffelpüree – klassisch
🍽️ Als Hauptgericht – mit Senfsauce
❄️ Winterliche Küche – wärmend
👨‍👩‍👧‍👦 Familienessen – für alle

Das sagen unsere Kunden:

⭐⭐⭐⭐⭐ "Der beste Kassler Lachsbraten! Extrem mager und so zart!"

Deine Vorteile auf einen Blick:

✓ Extrem mager – ideal für gesundheitsbewusste Genießer
✓ Traditionell gepökelt und geräuchert
✓ Haushaltsübliche Portionen: 1,0-1,5 kg
✓ Vielseitig einsetzbar
✓ Regional und frisch
✓ Zarte Konsistenz

Unser Qualitätsversprechen:

Bei Dein-Landmetzger.de steht Qualität an erster Stelle. Unser Kassler wird aus bestem Schweinefleisch aus regionaler Herkunft hergestellt und nach traditionellem Handwerk veredelt.

Hol dir die magere Delikatesse – bestell jetzt deinen Kassler Lachsbraten!

Häufig gestellte Fragen zum Kassler Lachsbraten

Wie lange braucht Kassler Lachsbraten im Ofen?
Ca. 60-90 Minuten bei 150°C – wird zart!

Was ist der Unterschied zu Kasslernacken?
Lachsbraten ist extrem mager – Kasslernacken marmorierter!

Muss ich Kassler Lachsbraten vorher wässern?
Nein! Unser Kassler ist perfekt gepökelt!

Kann ich Kassler Lachsbraten auch in Scheiben braten?
Ja! In der Pfanne anbraten – funktioniert super!

Kann ich Kassler Lachsbraten einfrieren?
Ja! Portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Was passt gut zu Kassler Lachsbraten?
Sauerkraut, Kartoffelpüree, Senfsauce – klassisch!

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Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Buchenholzrauch

Nährwerte pro 100g

Brennwert 508 kJ / 121 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 2,3 g
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