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Kassler Lachsbraten - Dein-Landmetzger.de
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Kassler Lachsbraten

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Den gepökelten und geräucherten blank parierten Schweinerücken schneiden wir für Dich in haushaltsübliche Stücke von 1,0 bis 1,5 kg. Kasseler-Lachsbraten ist extrem mager. Er wird gekocht oder gebraten. Ein typisches Produkt für die winterliche Küche und in der Oktoberfestzeit. Hervorragend geeignet als Beilage zu allen Kohlgerichten.

Nährwerttabelle:

Energie

591 kj

141 kcal

Fett

6,0  g

davon gesättigte

Fettsäuren

2,3 g

Kohlenhydrate

0,5 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

21,7  g

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