Hof-Rind Roastbeef von der Färse

Name: Hof-Rind Roastbeef von der Färse
Brand: Dein-Landmetzger.de
SKU: 3671.0.600
Price: 32.74 EUR
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Beschreibung

Hof-Rind Roastbeef von der Färse

Roastbeef ist ein vielseitiger Rindfleisch-Cut, den Du als Steaks oder als größeres Stück bestellen kannst. Zur Auswahl stehen zwei Rumpsteaks à ca. 300 g oder 400 g sowie Stücke von ca. 1, 2 oder 3 kg.

Passend für Pfanne, Grill oder Ofen

von der Färse
als Steaks oder am Stück erhältlich
verschiedene Portionsgrößen
in unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten

Ein Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht

Hof-Rind Roastbeef von der Färse gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.

Zubereitung

Hof-Rind Roastbeef von der Färse kräftig anbraten oder grillen. Die Fettkante nach Möglichkeit nicht vollständig entfernen; sie kann zuerst kurz auf der Fettseite angeröstet werden. Danach bis zum gewünschten Gargrad fertig ziehen, ruhen lassen und quer zur Faser aufschneiden.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Vor dem Garen den Faserverlauf anschauen. Nach dem Braten lässt er sich oft schlechter erkennen – quer zur Faser geschnitten wirkt das Fleisch zarter.

Herkunft & Aufzucht

Hof-Rind aus regionaler deutscher Herkunft. Sorgfältig ausgewählt und handwerklich zugeschnitten.

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rind	mindestens 14 Tage
Schwein	mindestens 6 Tage
Geflügel	mindestens 6 Tage
Wurstwaren	mindestens 10 Tage

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Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €	19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €	17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €	12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
100,00 € bis 149,99 €	6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 €
Ab 150,00 €	versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 €

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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

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Zutaten & Inhaltsstoffe

100% Rindfleisch (Roastbeef von der Färse)

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwert	ca. 540 kJ / 129 kcal
Fett	ca. 4 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 1,5 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 23 g
Salz	ca. 0,1 g

Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.

Bewertungen

Roastbeef

top qualität wie immer,Lieferung für 13.2. vereinbart wurde schon am 12.2. geliefert

– Gerne wieder

Kam gut gekühlt an und hat uns richtig gut geschmeckt. Werden wir auf jeden Fall nochmal bestellen. Auf dem Grill gemacht und danach quer zur Faser geschnitten. Wirklich gelungen.

Wunderbares Fleisch

Das Roastbeef war unglaublich zart und lecker, die Lieferung erfolgte schnell und zuverlässig. Das Preis Leistung Verhältnis ist absolut in Ordnung. Am meisten hat uns die Qualität vom Fleisch begeistert, wir bestellen auf jeden Fall wieder.

Roastbeef Färse

Sehr gutes Fleisch in Qualität und Geschmack

– Hat überzeugt

Gute Qualität und ordentlich verpackt. Bei uns war alles in Ordnung und geschmeckt hat es auch. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.

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