• Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen – Fleischspezialität von Dein-Landmetzger.de
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Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen

Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen

€23,72 EUR
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€2,37/100g
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Unser Frischeversprechen

  • Gekühlt per Express
  • Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
  • Ab 150 € versandkostenfrei

Auf Lager

Beschreibung

Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen – herzhaft für Schmorgericht, Ofen oder BBQ

Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen ist die richtige Wahl für alle, die aromatische Fleischgerichte und eine schonende Zubereitung mögen. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.

Das macht Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen besonders

  • sorgfältig zugeschnitten
  • ideal zum Schmoren oder langsamen Garen
  • kräftiger Fleischgeschmack

Ein Stück, das mit Zeit immer besser wird

Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen eignet sich besonders für Gerichte, bei denen langsames Garen und kräftige Röstaromen gefragt sind. Schmorstücke bringen Struktur und Bindegewebe mit, das erst mit Zeit weich und angenehm wird.

Zubereitung

Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen auf der Knochenseite prüfen und eine vorhandene feste Silberhaut entfernen. Danach würzen bzw. rubben und bei niedriger indirekter Hitze langsam garen; zum Ende hin nach Wunsch glasieren und kurz stärker bräunen.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Den Bratensatz immer mitverwenden. Mit etwas Flüssigkeit gelöst wird er zur aromatischen Grundlage der Sauce.

Herkunft & Aufzucht

Hof-Rind aus regionaler deutscher Herkunft. Sorgfältig ausgewählt und handwerklich zugeschnitten.

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rindmindestens 14 Tage
Schweinmindestens 6 Tage
Geflügelmindestens 6 Tage
Wurstwarenmindestens 10 Tage
Weitere Informationen anzeigen

Bei 0–5 °C mindestens 14 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
100,00 € bis 149,99 €6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 €
Ab 150,00 €versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 €
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

Alle Versandbedingungen ansehen

Zutaten & Inhaltsstoffe

100% Rindfleisch (Flache Rippe vom Hof-Rind)

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwertca. 1050 kJ / 251 kcal
Fettca. 18,0 g
davon gesättigte Fettsäurenca. 7,5 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweißca. 18,5 g
Salzca. 0,1 g

Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.

Bewertungen

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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C
Christian P.
– Bestellen wir wieder

Hat super funktioniert und war geschmacklich echt klasse. Wird wieder mitbestellt. Alles sauber verpackt und geschmacklich sehr ordentlich.

A
Anna M.
– Sehr zufrieden

Geschmacklich sehr gut. Einen Stern ziehe ich nur ab weil ich persönlich etwas mehr Würze mag. Die Qualität hat uns überzeugt und die Lieferung war problemlos.

A
Anonym
Bio Rinder Short Ribs

Schnelle gut gekühlte Lieferung, gute Fleischqualität, leider nicht richtig eingeschweißt

A
A.C.
Ausgezeichnet!

Nach langem USA Aufenthalt war ich auf der Suche nach guten Short Ribs und habe diese endlich hier gefunden. Sehr gute Qualität. Absolut begeistert.

M
Maurice van den Hoonaard
Schnelle, gut gekühlte Lieferung, top Ware, gerne wieder

Habe die hohe Rippe geschmort, sehr lecker.

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Rezepte für Hof-Rind Flache Rippe vom Jungbullen

Entdecke passende Rezeptideen nach Zubereitungsart – mit drei konkreten Varianten je sinnvoller Methode.

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