Diese Salami ist etwas ganz Besonderes.
Diese mild gewürzte und luftgereifte Salami wird von Hand in einer Sauerländer Manufaktur hergestellt. Es wird ausschließlich bestes Schweinefleisch aus der Region verwendet. Luftgetrocknet, gereift im echten Leinendarm. Ganz traditionell. Der aufwendige Reifeprozess macht aus dieser Salami etwas ganz Besonderes. Ein Stück Heimat.
Ob zum Brot, pur oder zu einem Glas Wein, diese Salami ist wirklich immer ein Genuss.
Nährwerttabelle:
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Energie |
1068 kj |
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257 kcal |
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Fett |
8,0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
3,0 g |
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Kohlenhydrate |
0,5 g |
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davon Zucker |
0,5 g |
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Eiweiß |
17,0 g |
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Natriumnitrit (Konservierungsstoff), Gewürze (u.a. Sellerie), Dextrose, Milchzucker, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat,natürliches Aroma
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