Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude

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Beschreibung

Cuscino vom Schwein – Special Cut ca. 550 g

Cuscino vom Schwein online kaufen – ein besonderer, ca. 550 g schwerer Cut für Grill und Pfanne. Der kompakte Special Cut stammt aus dem Schulterbereich des Schweins und eignet sich besonders zum kräftigen Anbraten oder Grillen.

Was ist Cuscino?

Cuscino ist ein eher wenig bekannter Schweinefleisch-Cut aus dem Schulterbereich. Seine kompakte Form und feine Fleischstruktur machen ihn zu einer spannenden Alternative zu klassischen Schweinesteaks.

Cuscino grillen oder in der Pfanne braten

ca. 550 g
Special Cut vom Schwein
für Grill oder Pfanne
in unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten

Für die Zubereitung reicht eine einfache Methode: kräftig anbraten oder angrillen, anschließend ruhen lassen und quer zur Faser aufschneiden.

Frisch vom Landmetzger

In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Zubereitung

Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude auf sehr hoher Hitze kurz und kräftig anrösten bzw. angrillen. Anschließend bei milderer Hitze vollständig fertig garen, einige Minuten ruhen lassen und quer zur Faser in Scheiben schneiden.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Cuscino eignet sich besonders gut zum scharfen Angrillen oder Kurzbraten. Wegen seiner kompakten Form anschließend kurz ruhen lassen.

Herkunft & Aufzucht

Verpackung: Vakuum

Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)

Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH

Herkunft: Deutschland

Geboren in: Deutschland

Aufgezogen in: Deutschland

Geschlachtet in: Deutschland

Zerlegt in: Deutschland

Tierart: Schwein

Fleischrasse: Deutsches Landschwein

Haltungsform: 2

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rind	mindestens 14 Tage
Schwein	mindestens 6 Tage
Geflügel	mindestens 6 Tage
Wurstwaren	mindestens 10 Tage

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Bei 0–5 °C mindestens 6 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €	19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €	17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €	12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

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Zutaten & Inhaltsstoffe

100 % Schweinefleisch (Cuscino)

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwert	ca. 778 kJ / 186 kcal
Fett	ca. 11,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 4,0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 20,3 g
Salz	ca. 0,15 g

Ca.-Durchschnittswerte nach USDA FoodData Central bzw. vergleichbaren Rohwaren.

Bewertungen

– Gute Qualität

Sehr ordentliches Produkt. Zubereitung hat gut geklappt und geschmacklich waren wir zufrieden. Mit Salz und Pfeffer völlig ausreichend, der Fleischgeschmack kommt gut durch.

– Hat uns super geschmeckt

Wir waren positiv überrascht. Saftig, lecker und genau die richtige Menge für uns. Auf dem Grill gemacht und danach quer zur Faser geschnitten. Wirklich gelungen.