Schweinebauch natur
Schweinebauch natur
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Unser Frischeversprechen
- Gekühlt per Express
- Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
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Beschreibung
Beschreibung
Schweinebauch natur – Scheiben oder am Stück
Schweinebauch natur online kaufen – als fünf Scheiben à ca. 200 g oder mit ca. 500 g, 1 kg, 2 kg oder 3 kg am Stück. Der ungewürzte Bauch lässt Dir bei Marinade und Zubereitung freie Hand.
Welche Variante passt?
- 5 Scheiben à ca. 200 g
- ca. 500 g am Stück
- ca. 1 kg am Stück
- ca. 2 kg am Stück
- ca. 3 kg am Stück
Für Grill, Smoker & Backofen
Die Scheiben eignen sich besonders für Grill und Pfanne. Größere Stücke sind ideal für langsames Garen, Pork Belly und knusprige Zubereitungen im Smoker oder Backofen.
Fett ist Geschmacksträger
Schweinebauch lebt von seinem Verhältnis aus Fleisch und Fett. Bei kontrollierter Garung sorgt diese Struktur für Saftigkeit und kräftige Röstaromen.
Frisch vom Landmetzger
In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
Zubereitung
Zubereitung
Schweinebauch natur je nach Form langsam im Ofen garen oder in Scheiben bei mittlerer Hitze auslassen und anschließend kräftig bräunen. Bei vorhandener Schwarte die Oberfläche trocken halten und zum Schluss mit stärkerer Hitze knusprig werden lassen.
Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →
Unser Landmetzger-Tipp
Unser Landmetzger-Tipp
Ausgelassenes Fett in kleinen Mengen zum Braten von Kartoffeln oder Gemüse verwenden.
Herkunft & Aufzucht
Herkunft & Aufzucht
Verpackung: Vakuum
Inverkehrbringer: Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR)
Hersteller: Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH
Herkunft: Deutschland
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Tierart: Schwein
Fleischrasse: Deutsches Landschwein
Haltungsform: 2
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung
Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:
| Rind | mindestens 14 Tage |
| Schwein | mindestens 6 Tage |
| Geflügel | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |
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Bei 0–5 °C mindestens 6 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag). Tiefgekühlt mindestens 12 Monate haltbar.
Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.
Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.
Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.
Verpackung & Versand
Verpackung & Versand
DHL Express Versandkosten
| Bis 49,99 € | 19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 € |
| 50,00 € bis 74,99 € | 17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 € |
| 75,00 € bis 99,99 € | 12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 € |
| 100,00 € bis 149,99 € | 6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 € |
| Ab 150,00 € | versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 € |
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.
Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.
Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.
Zutaten & Inhaltsstoffe
Zutaten & Inhaltsstoffe
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | ca. 2167 kJ / 518 kcal |
| Fett | ca. 53,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 9,3 g |
| Salz | ca. 0,08 g |
Ca.-Durchschnittswerte nach USDA FoodData Central bzw. vergleichbaren Rohwaren.
Bewertungen
Bewertungen
Fleisch ist von sehr guter Qualität,werde es Kalträuchern
Alles bestens. Top-Qualität, kleiner Wermutstropfen: Kleiner Hinweis darauf das "natur" mit Knochen bedeutet wäre schön. Aber mit einem scharfen Messer kein Problem. 😉
War bei uns am Wochenende auf dem Tisch und alle waren begeistert. richtig lecker. Genau so erwartet, frisch angekommen und lecker.
Gutes Produkt und schnelle Zubereitung. Wir waren zufrieden. Alles sauber verpackt und geschmacklich sehr ordentlich.
Schweinebauch war mit Knochen . Warum?
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