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Holy Trinity Sweet BBQ aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity Sweet BBQ aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity Pfeffer-Knoblauch Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity Pfeffer-Knoblauch Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity mit BBQ-Mop Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity mit BBQ-Mop Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch Low & Slow
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity vom Grill mit Kräutern und Zitrone
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity vom Grill mit Kräutern und Zitrone
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity mit rauchiger BBQ-Glasur
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity mit rauchiger BBQ-Glasur
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch vom Grill
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity klassisch vom Grill
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite anbraten, dann mit Deckel auf milder Hitze bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite direkt angrillen, dann bei 150–160 °C indirekt bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...
Cuscino - Der spanische Cut! 550g pure Freude: ...
550 g Cuscino 2–3 Minuten je breite Seite direkt angrillen, dann bei 150–160 °C indirekt bis mindestens 70 °C für 2 Minuten im Kern garen. 5 Minuten ruhen lassen und...