Rezepte · Fleischkunde · Metzgerwissen
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Du hast Appetit, aber noch keine Idee? Finde passende Gerichte nach Fleisch und Zubereitung – und direkt das richtige Fleisch dazu.
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Delikatess Leberwurst: Herzhafter Brotzeit-Teller
Delikatess Leberwurst: Herzhafter Brotzeit-Teller frisch vorbereiten und feuchte Würzungen erst kurz vor dem Servieren zugeben. Plane ca. 15 Min. ein.
Delikatess Leberwurst: Herzhafter Brotzeit-Teller
Delikatess Leberwurst: Herzhafter Brotzeit-Teller frisch vorbereiten und feuchte Würzungen erst kurz vor dem Servieren zugeben. Plane ca. 15 Min. ein.
Delikatess Leberwurst: Bauernbrot & Senf – Brot...
Delikatess Leberwurst: Bauernbrot & Senf – Brotzeit frisch vorbereiten und feuchte Würzungen erst kurz vor dem Servieren zugeben. Plane ca. 15 Min. ein.
Delikatess Leberwurst: Bauernbrot & Senf – Brot...
Delikatess Leberwurst: Bauernbrot & Senf – Brotzeit frisch vorbereiten und feuchte Würzungen erst kurz vor dem Servieren zugeben. Plane ca. 15 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Zwiebel-Senf mit Pfa...
Das ultimative Steakpaket: Zwiebel-Senf mit Pfannengemüse gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 1 Std. 15 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Zwiebel-Senf mit Pfa...
Das ultimative Steakpaket: Zwiebel-Senf mit Pfannengemüse gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 1 Std. 15 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Knoblauch – ...
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Knoblauch – Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 40 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Knoblauch – ...
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Knoblauch – Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 40 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Klassisch aus der Pf...
Das ultimative Steakpaket: Klassisch aus der Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Klassisch aus der Pf...
Das ultimative Steakpaket: Klassisch aus der Pfanne gelingt mit gut vorgeheizter Pfanne, ausreichend Platz und angepasster Hitze nach dem Anbraten. Plane ca. 25 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Klassisch vom Grill
Das ultimative Steakpaket: Klassisch vom Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. 30 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Klassisch vom Grill
Das ultimative Steakpaket: Klassisch vom Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. 30 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Rauchige BBQ-Glasur ...
Das ultimative Steakpaket: Rauchige BBQ-Glasur mit Grillgemüse gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. ein.
Das ultimative Steakpaket: Rauchige BBQ-Glasur ...
Das ultimative Steakpaket: Rauchige BBQ-Glasur mit Grillgemüse gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. ein.
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Zitrone – Grill
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Zitrone – Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 30 Min. ein.
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Zitrone – Grill
Das ultimative Steakpaket: Kräuter-Zitrone – Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 30 Min. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Klassisch vom ...
Das ultimative Rindfleischpaket: Klassisch vom Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. 30 Min. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Klassisch vom ...
Das ultimative Rindfleischpaket: Klassisch vom Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. 30 Min. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Rauchige BBQ-G...
Das ultimative Rindfleischpaket: Rauchige BBQ-Glasur mit Grillgemüse gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Rauchige BBQ-G...
Das ultimative Rindfleischpaket: Rauchige BBQ-Glasur mit Grillgemüse gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 1 Std. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Kräuter-Zitron...
Das ultimative Rindfleischpaket: Kräuter-Zitrone – Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 30 Min. ein.
Das ultimative Rindfleischpaket: Kräuter-Zitron...
Das ultimative Rindfleischpaket: Kräuter-Zitrone – Grill gelingt mit direkter Hitze für Röstaromen und einer ruhigeren Zone zum Fertiggaren. Plane ca. 30 Min. ein.
Holy Trinity Pfeffer-Rauch aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...
Holy Trinity Pfeffer-Rauch aus dem Smoker
Das 11,4-kg-Holy-Trinity-Paket liefert etwa 24 Portionen mit Beilagen. Bei 110–120 °C indirekt garen: Brisket ca. 10–14 Stunden, Nacken ca. 8–12 Stunden, Spareribs ca. 5–6 Stunden. Zartheitsprobe und separate Ruhephase entscheiden...