Honig-Senf-Pulled Pork im Airfryer

Honig-Senf-Pulled Pork im Airfryer ist ein eigenes Rezept aus unserer Pulled Pork im Airfryer-Rezeptwelt.

Airfryer: 185 °C · Zeit: ca. 90–130 Min. je nach Stückgröße · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• 800–1000 g Schweinenacken
• 1 EL Senf
• 1 TL Honig
• Pfeffer

Zubereitung

1. Mit Senf und Pfeffer würzen.
2. Fast fertig garen.
3. Honig erst zum Schluss dünn ergänzen.
4. Kurz karamellisieren.

Metzger-Tipp: Honig bräunt schnell.

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