Hof-Rind Semerolle vom Weiderind: Rauchige BBQ-Variante – Grill

Hof-Rind Semerolle vom Weiderind: Rauchige BBQ-Variante – Grill ist eine konkrete Rezeptidee für Hof-Rind Semerolle vom Weiderind. Die Zubereitung ist auf Grill abgestimmt und lässt sich Schritt für Schritt direkt nachkochen.

Zubereitung: Grill · Zeit: ca. 40 Min. · Aufwand: Einfach

Passendes Produkt: Hof-Rind Semerolle vom Weiderind

Zutaten

• 1 Packung oder die benötigte Menge Hof-Rind Semerolle vom Weiderind
• BBQ-Rub
• BBQ-Sauce optional
• Öl

So geht's

1. Grill vorheizen und das Produkt vorbereiten.
2. Je nach Zuschnitt direkt angrillen und bei Bedarf indirekt fertig garen.
3. Mit den Gewürzen der Variante abschmecken und kurz ruhen lassen.
4. Gargrad und Garzeit immer an Dicke und Zuschnitt anpassen.

Gut zu wissen

Bei Hof-Rind Semerolle vom Weiderind sind Gargrad, Stückdicke und die tatsächliche Leistung des Geräts wichtiger als eine starre Minutenangabe. Prüfe das Ergebnis deshalb gegen Ende der Garzeit und serviere das Fleisch nach einer kurzen Ruhephase.

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