Klassisches Cordon Bleu im Airfryer

Klassisches Cordon Bleu im Airfryer ist ein eigenes Rezept aus unserer Cordon Bleu im Airfryer-Rezeptwelt.

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Klassisches Cordon Bleu im Airfryer

Airfryer: 200 °C · Zeit: ca. 12–15 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• 4 Schweineschnitzel
• 4 Scheiben Kochschinken
• 4 Scheiben Gouda
• Mehl
• 2 Eier
• Paniermehl
• Öl

Zubereitung

1. Schnitzel dünn klopfen.
2. Mit Schinken und Käse füllen, zusammenklappen und gut verschließen.
3. Mehlieren, durch Ei ziehen, panieren und leicht ölen.
4. Bei 200 °C garen und einmal wenden.

Metzger-Tipp: Käse in den Schinken wickeln, damit er weniger leicht herausläuft.

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