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Bockwurst / Knacker - natürlich im Naturdarm

Bockwurst / Knacker - natürlich im Naturdarm

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Unser Frischeversprechen

  • Gekühlt per Express
  • Frisch zugeschnitten – erst nach Deiner Bestellung
  • Ab 150 € versandkostenfrei

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Beschreibung

Bockwurst / Knacker im Naturdarm – 5 x ca. 110 g

Bockwurst bzw. Knacker online kaufen – fünf Würste à ca. 110 g im Naturdarm. Die Würste werden handwerklich in unserer Partner-Metzgerei hergestellt und passen zu warmer Küche, Brotzeit, Grill und klassischen Beilagen.

Bockwurst oder Knacker?

Bei diesem Produkt verwenden wir beide Bezeichnungen gemeinsam. Regional werden ähnliche Würste unterschiedlich benannt; entscheidend ist hier das konkrete Produkt: fünf herzhafte Würste im Naturdarm.

Warm oder kalt genießen

Die Würste lassen sich sanft erwärmen oder in Pfanne bzw. auf dem Grill bräunen. Zum Wenden am besten eine Zange verwenden, damit die Hülle möglichst unbeschädigt bleibt.

5 Würste à ca. 110 g

  • im Naturdarm
  • handwerklich hergestellt
  • für warme Küche, Brotzeit und Grill

Frisch vom Landmetzger

In unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.

Zubereitung

Bockwurst / Knacker - natürlich im Naturdarm zum Erwärmen in heißes, aber nicht sprudelnd kochendes Wasser legen und einige Minuten ziehen lassen. So wird die Wurst gleichmäßig heiß, ohne dass die Hülle unnötig aufplatzt.

Rezepte zu diesem Produkt: Alle Rezepte mit diesem Produkt ansehen →

Unser Landmetzger-Tipp

Mit Senf, Kartoffelsalat, Brot oder Sauerkraut servieren. Kalt schmeckt sie auch als herzhafter Snack.

Herkunft & Aufzucht

Fleisch aus deutscher Herkunft. Handwerklich in unserer Sauerländer Wurstmanufaktur hergestellt.

Mindesthaltbarkeit & Aufbewahrung

Wenn auf dem Produkt nicht anders gekennzeichnet, gilt bei 0–5 °C ab Versandtag:

Rindmindestens 14 Tage
Schweinmindestens 6 Tage
Geflügelmindestens 6 Tage
Wurstwarenmindestens 10 Tage
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Bei 0–5 °C mindestens 10 Tage haltbar (gerechnet ab dem Versandtag).

Nach Deiner Bestellung wird das Fleisch frisch für Dich portioniert und vakuumiert. Die Vakuumierung verlangsamt den Reifeprozess und unterstützt die Haltbarkeit bei durchgehender Kühlung.

Nach dem Öffnen können sich Geruch und Farbe kurzzeitig verändern und normalisieren sich an der Luft in der Regel schnell.

Vakuumiertes Fleisch kann bei geeigneter Tiefkühllagerung mindestens 12 Monate haltbar sein. Die konkrete Kennzeichnung am Produkt oder auf der Verpackung hat Vorrang.

Ausführliche Hinweise zur Mindesthaltbarkeit

Verpackung & Versand

DHL Express Versandkosten

Bis 49,99 €19,90 € · bis 12 Uhr 23,90 €
50,00 € bis 74,99 €17,90 € · bis 12 Uhr 21,90 €
75,00 € bis 99,99 €12,90 € · bis 12 Uhr 16,90 €
100,00 € bis 149,99 €6,90 € · bis 12 Uhr 10,90 €
Ab 150,00 €versandkostenfrei · bis 12 Uhr 4,50 €
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Dein Produkt wird sorgfältig portioniert, vakuumverpackt und in einer isolierenden Kühlverpackung per Express versendet. So bleibt die Kühlkette bis zur Zustellung zuverlässig erhalten.

Zustellung: Dienstag bis Freitag. In der Regel am Tag nach dem Versand, in Ausnahmefällen am übernächsten Tag.

Bestellschluss: Mittwoch, 8:00 Uhr, für den Versand in der laufenden Woche. Abweichende Lieferzeiten einzelner Produkte haben Vorrang.

Unsere Verpackungen sind 100 % recyclingfähig und umweltverträglich. Bitte stelle sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann.

Alle Versandbedingungen ansehen

Zutaten & Inhaltsstoffe

Schweinefleisch (81%), Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz, Gewürze (Gelbsenfmehl, Sellerie), Stabilisator E450, Säurungsmittel: E300, E301, E330, Geschmacksverstärker E621, Gewürzaromen, Naturdarm, Rauch

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwert1089 kj / 263 kcal
Fett24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren9,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß11,0 g

Produktspezifische Angaben aus dem bisherigen Datenbestand.

Bewertungen

Customer Reviews

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Jana B.
– Gut angekommen

Gut gekühlt angekommen und lecker. Beim nächsten mal bestelle ich direkt mehr. Saftig und gut gewürzt, war schneller weg als gedacht.

T
Thomas S.
– Passt einfach

Sehr lecker und schön frisch angekommen. Man merkt schon beim auspacken das die Ware ordentlich verpackt ist. Geschmack wie man es von einer guten Metzgerei erwartet.

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