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Rinderroulade aus der Oberschale

Rinderroulade aus der Oberschale

Variante
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Hof-Rind Rinderroulade aus der Oberschale – Traditionell gewickelt, zart & saftig, perfekt für Sonntagsessen

Hof-Rind Rinderroulade – Der Sonntagsklassiker!

Liebst du traditionelle Rinderrouladen wie bei Oma? Unsere Hof-Rind Rinderroulade aus der Oberschale ist genau das Richtige – zart, saftig und perfekt für dein Sonntagsessen!

Rinderrouladen sind ein echter Klassiker der deutschen Küche. Aus der Oberschale vom Hof-Rind geschnitten, dünn geklopft und bereit zum Füllen. Traditionell mit Senf, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken – geschmort in dunkler Sauce wird sie butterzart!

Warum unsere Hof-Rind Rinderroulade dich begeistern wird:

  • Vom Hof-Rind – Premium-Qualität aus regionaler Aufzucht
  • Aus der Oberschale – Perfekter Cut für Rouladen
  • Dünn geschnitten – Bereit zum Füllen
  • Traditionell – Wie bei Oma
  • Wird butterzart – Beim Schmoren
  • Sonntagsklassiker – Für besondere Anlässe
  • Regional – Deutsche Herkunft

So werden deine Rinderrouladen perfekt:

Klassisch geschmort (Empfohlen):
Rouladen mit Senf bestreichen, mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke füllen, aufrollen und mit Rouladennadeln fixieren. Scharf anbraten, mit Rotwein ablöschen und bei 140°C im Ofen 2-3 Stunden schmoren. Die Sauce wird intensiv, das Fleisch butterzart!

Im Schnellkochtopf:
Nach dem Anbraten im Schnellkochtopf ca. 45-60 Minuten garen. Spart Zeit und wird trotzdem zart!

Im Slow Cooker:
Bei niedriger Temperatur 6-8 Stunden garen. Perfekt für stressfreies Kochen – morgens vorbereiten, abends genießen!

Geheimtipp: Rouladen über Nacht marinieren (Senf, Pfeffer, Salz). Beim Schmoren Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch) mitgaren – gibt der Sauce extra Geschmack. Sauce am Ende durch ein Sieb passieren und mit Sahne verfeinern!

Perfekt für:

🍽️ Sonntagsessen – der Klassiker
🎄 Weihnachten & Feiertage – traditionell
👨‍👩‍👧‍👦 Familien – alle lieben Rouladen
🥘 Schmorgerichte – wird butterzart
🍷 Mit Rotwein – perfekte Kombi
🥔 Mit Klößen & Rotkohl – wie bei Oma

Das sagen unsere Kunden:

⭐⭐⭐⭐⭐ "Die besten Rinderrouladen! Werden butterzart und schmecken wie früher bei Oma!"

⭐⭐⭐⭐⭐ "Hof-Rind Qualität schmeckt man! Perfekt geschnitten, super zart. Immer wieder!"

Deine Vorteile auf einen Blick:

✓ Vom Hof-Rind – Premium-Qualität
✓ Aus der Oberschale – perfekter Cut
✓ Dünn geschnitten – bereit zum Füllen
✓ Traditionell – wie bei Oma
✓ Wird butterzart – beim Schmoren
✓ Sonntagsklassiker – für besondere Anlässe
✓ Regional aus Deutschland

Unser Qualitätsversprechen:

Bei Dein-Landmetzger.de steht Qualität an erster Stelle. Unsere Rinderrouladen stammen vom Hof-Rind aus regionaler Aufzucht. Jede Roulade wird vom Metzgermeister aus der Oberschale geschnitten und dünn geklopft – perfekt vorbereitet für dein Sonntagsessen!

Hol dir den Sonntagsklassiker – bestell jetzt deine Hof-Rind Rinderroulade!

Häufig gestellte Fragen zu Rinderrouladen

Wie lange müssen Rinderrouladen schmoren?
Im Ofen bei 140°C ca. 2-3 Stunden – werden butterzart!

Womit fülle ich Rinderrouladen?
Klassisch: Senf, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke – nach Belieben variieren!

Kann ich Rinderrouladen auch im Schnellkochtopf machen?
Ja! Nach dem Anbraten ca. 45-60 Minuten – spart Zeit!

Welche Beilagen passen zu Rinderrouladen?
Klassisch: Klöße und Rotkohl – oder Kartoffeln und Gemüse!

Kann ich Rinderrouladen einfrieren?
Ja! Roh oder fertig geschmort einfrieren – hält mehrere Monate!

Wie viele Rouladen pro Person?
Ca. 1-2 Rouladen pro Person – je nach Größe!

Nährwerte pro 100g (ca.)

Brennwert ca. 550 kJ / 130 kcal
Fett ca. 3 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß ca. 24 g
Salz ca. 0,1 g

Zutaten

100% Rindfleisch (Oberschale vom Hof-Rind)

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