Bio Rinderbraten aus der Keule
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Ein tolles Stück aus der Keule. Sie ist auch unter dem Namen Rindernuss bekannt.
Das Fleisch der Kugel ist feinfaserig und herrlich zart. Die Kugel zählt zu den begehrtesten Stücken vom Rind.
Die Rinderkugel besitzt ähnlich zur Rinderhüfte ebenfalls eine lange Sehne, die quer durch das Fleisch verläuft. Das Fleisch lässt sich wunderbar grillen oder langsam gegart im Smoker zubereiten! Wird die Sehne herausgeschnitten bekommen wir herrliche Steaks zum Grillen.
Die Kugel eignet sich ebenfalls als zum Schmorbraten oder für Rouladen.
Einfach mal probieren!
Das Fleisch wurde gut gekühlt und pünktlich zugestellt. Wir waren sehr zufrieden 😀
Super lecker 🤤
tolle qualität, super geschmack...
kurzum: allet jut🥳
Sehr schönes Fleisch, sehr lecker. Völlig fettfrei, so wie wir das mögen.
Und endlich mal wieder Rindfleisch das nicht riecht, als stände die Kuh noch neben einem.
Der Rinderbraten war einfach ein Gedicht. Ich habe noch nie so zartes und mürbes Rindfleisch gegessen. Ganz große Klasse, wir waren alle begeistert.
Das Fleisch wurde gut gekühlt und pünktlich zugestellt. Wir waren sehr zufrieden 😀
Super lecker 🤤
tolle qualität, super geschmack...
kurzum: allet jut🥳
Sehr schönes Fleisch, sehr lecker. Völlig fettfrei, so wie wir das mögen.
Und endlich mal wieder Rindfleisch das nicht riecht, als stände die Kuh noch neben einem.
Der Rinderbraten war einfach ein Gedicht. Ich habe noch nie so zartes und mürbes Rindfleisch gegessen. Ganz große Klasse, wir waren alle begeistert.
Verpackung | Vakuum |
Inverkehrbringer | Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR) |
Hersteller | Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH |
Herkunft | Deutschland |
geboren in | Deutschland |
aufgezogen in | Deutschland |
geschlachtet in | Deutschland |
zerlegt in | Deutschland |
Tierart | Rind |
Fleischrasse | Limousin |
Das Fleisch wurde gut gekühlt und pünktlich zugestellt. Wir waren sehr zufrieden 😀
Super lecker 🤤
tolle qualität, super geschmack...
kurzum: allet jut🥳
Sehr schönes Fleisch, sehr lecker. Völlig fettfrei, so wie wir das mögen.
Und endlich mal wieder Rindfleisch das nicht riecht, als stände die Kuh noch neben einem.
Der Rinderbraten war einfach ein Gedicht. Ich habe noch nie so zartes und mürbes Rindfleisch gegessen. Ganz große Klasse, wir waren alle begeistert.
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Zustellung
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Bitte beachte folgenden Hinweis für Dein Wunschlieferdatum:
Wenn Du für Deine Lieferung ein Wunschdatum hinterlassen hast, werden wir Deine Bestellung einen Tag vorher terminieren. Auf diese Weise ist Dein Fleisch auf jeden Fall rechtzeitig in Deinem Kühlschrank.
Lieferzeiten
Bestellungen werden, wenn nicht anderes beschrieben, am Folgetag versandt. Nach Deiner Bestellung machen wir uns sofort ans Werk, portionieren, vakuumieren, stellen alles sorgfältig zusammen, und verpacken anschließend alles ordentlich für Dich.
Unsere reguläre Bestellannahme für die laufende Woche ist Mittwochmorgen, 8:00 Uhr. Alle Bestellungen nach 8:00 Uhr können wir erst am darauffolgenden Montag bzw. Werktag versenden.
Hast Du Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Dir getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit, den Du bestellt hast.
Stell bitte sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann. Es wäre einfach schade, wenn durch eine Lagerung im Logistikzentrum die Kühlkette unterbrochen werden würde. Hierfür können wir leider keine Haftung übernehmen.
Verpackung
Unsere Verpackungen sind 100% recyclingfähig und umweltverträglich. Damit Du unser Fleisch nicht nur aus der Region erhältst, sondern es genauso umweltbewusst, versendet bekommst.
Versandkosten
- Bis 49,99€ Einkaufswert pauschal 14,90€
- Ab 50€ Einkaufswert pauschal 9,90€
- Ab 100€ Einkaufswert versenden wir versandkostenfrei
Gutscheine sind Versandkostenfrei und werden per E-Mail zum Ausdrucken oder Weiterleiten sofort versandt.
Nachdem Du bei uns bestellt hast, wird das Fleisch für Dich frisch portioniert und anschließend vakuumiert. Unser Fleisch ist grundsätzlich (bis auf wenige Ausnahmen) mehrere Wochen abgehangen und hat bereits einen tollen Reifegrad erreicht. Beim Vakuumieren wird dem Fleisch über 90% des Sauerstoffes entzogen und verlangsamt so den Reifeprozess.
Wird die Verpackung geöffnet, können die für die Reifung verantwortlichen Milchsäurebakterien einen leicht säuerlichen Geruch abgeben und das Fleisch sieht etwas "blass" aus. An der Luft verschwindet dieser Geruch sehr schnell wieder und das Fleisch bekommt seine herrlich rote Färbung zurück.
Dadurch, dass bei vakuumierten Lebensmitteln so gut wie keine Luft mehr in dem Vakuumierbeutel ist, kann sich auch keine Eisschicht bilden. Gefrierbrand ist für Dich ab sofort kein Thema mehr.
- Für alle, die ihr Fleisch Sous Vide garen möchten, kann der Beutel direkt benutzt werden.
- Bei mariniertem Fleisch gibt es eine wesentlich bessere Durchdringung und verleiht so dem Grillfleisch ein tolles Aroma.
- Wenn Du Dein Fleisch einfrieren magst ist es für mindestens 12 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit bei 0-5 °C (gilt ab dem Versandtag) |
Rindfleisch | mindestens 14 Tage |
Schweinefleisch | mindestens 6 Tage |
Geflügelfleisch | mindestens 6 Tage |
Wurstwaren | mindestens 10 Tage |