Lasagne Bolognese mit bestem Hackfleisch H&H

Lasagne Bolognese mit bestem Hackfleisch H&H verbindet ein unkompliziertes pasta-Gericht mit einem passenden Produkt aus unserer Landmetzgerei.

Passendes Produkt: Bestes Hackfleisch H&H

Zutaten

• 500 g Bestes Hackfleisch H&H
• 12 Lasagneplatten
• 1 Zwiebel
• 1 Möhre
• 1 Stange Sellerie
• 2 EL Tomatenmark
• 800 g stückige Tomaten
• 500 ml Béchamelsauce
• 150 g geriebener Käse
• 1 EL Öl
• Salz, Pfeffer und Oregano

So geht's

1. Zwiebel, Möhre und Sellerie fein würfeln und in Öl anschwitzen.
2. Hackfleisch kräftig anbraten, Tomatenmark einrühren und kurz rösten.
3. Tomaten zugeben, würzen und die Sauce etwa 20 Minuten köcheln lassen.
4. In einer Auflaufform abwechselnd Bolognese, Lasagneplatten und Béchamelsauce schichten.
5. Mit Käse bestreuen und bei 180 °C etwa 35 bis 40 Minuten backen.

Metzger-Tipp: Die Bolognese ruhig etwas kräftiger würzen – Nudeln und Béchamel nehmen später viel Geschmack auf.

Warum dieses Rezept gut passt

Bestes Hackfleisch H&H bringt herzhaften Geschmack und eine klare Fleischkomponente in dieses pasta-Rezept. So entsteht ein Gericht, das sich einfach nachkochen lässt und zugleich direkt mit dem passenden Produkt aus unserem Shop verbunden ist.

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