BBQ-Krustenbraten im Airfryer

BBQ-Krustenbraten im Airfryer ist ein eigenes Rezept aus unserer Krustenbraten im Airfryer-Rezeptwelt.

Airfryer: 165 °C, zum Schluss 200 °C · Zeit: ca. 70–95 Min. · Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

• 1 kleiner Krustenbraten ca. 1 kg
• BBQ-Rub
• 2 EL BBQ-Sauce

Zubereitung

1. Fleisch mit Rub würzen.
2. Fast vollständig garen.
3. BBQ-Sauce erst am Ende aufpinseln.
4. Kurz karamellisieren lassen.

Metzger-Tipp: Süße Sauce spät verwenden.

← Alle 8 Varianten

Dein-Landmetzger.de – Rezepte, Fleischkunde & Metzgerwissen.