Krustenbraten im Airfryer – acht Varianten

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Krustenbraten im Airfryer: 8 Varianten für knusprige Schwarte

Typ: RezeptsammlungFleischart: SchweinTeilstück: Krustenbraten, Schweinebraten, SchwarteZubereitung: Airfryer, HeißluftfritteuseZeit: ab ca. 70 Min.Schwierigkeit: Einfach

Krustenbraten braucht deutlich mehr Zeit als Steak oder Schnitzel. Der Airfryer kann aber gerade bei kleineren Stücken eine sehr schöne Schwarte erzeugen.

Passendes Produkt: Krustenbraten.

Airfryer-Grundregel

Schwarte trocken halten, einschneiden ohne tief ins Fleisch zu schneiden und das Bratenstück passend zur Korbgröße wählen.

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Häufige Fragen

Garzeiten sind Richtwerte und hängen von Dicke und Gerät ab. Bei größeren Bratenstücken ist ein Kerntemperaturfühler besonders hilfreich.

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