Historische Rostbratwurst: klassisch vom Grill

Historische Rostbratwurst: klassisch vom Grill ist eine konkrete Rezeptidee für Historische Rostbratwurst – 5 Stück à ca. 120 g. Die Zubereitung ist unkompliziert und direkt nachkochbar.

Zubereitung: Grill · Zeit: ca. 20 Min. · Aufwand: Einfach

Passendes Produkt: Historische Rostbratwurst – 5 Stück à ca. 120 g

Zutaten

• Brot oder Brötchen
• Senf
• Kartoffelsalat nach Wunsch

So geht's

1. Grill auf mittlere bis kräftige Hitze vorheizen.
2. Rostbratwürste auflegen und regelmäßig wenden.
3. Rundherum goldbraun grillen und vollständig durchgaren.
4. Mit Senf und Brot oder Kartoffelsalat servieren.

Metzger-Tipp: Nicht ständig mit sehr hoher Hitze arbeiten – gleichmäßiges Bräunen hält die Wurst saftig.

Gut zu wissen

Garzeit und Hitze hängen immer auch von Stückgröße, Ausgangstemperatur und Gerät ab. Prüfe das Ergebnis deshalb gegen Ende der Zubereitung und passe die Zeit bei Bedarf an.

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