Geflügel Bockwurst: schonend erwärmt mit Kartoffelsalat

Geflügel Bockwurst: schonend erwärmt mit Kartoffelsalat ist eine konkrete Rezeptidee für Geflügel Bockwurst. Die Zubereitung ist unkompliziert und direkt nachkochbar.

Zubereitung: Kochen · Zeit: ca. 20 Min. · Aufwand: Einfach

Passendes Produkt: Geflügel Bockwurst

Zutaten

• Kartoffelsalat
• Senf
• frische Petersilie

So geht's

1. Wasser in einem Topf erhitzen, aber nicht sprudelnd kochen lassen.
2. Geflügel Bockwürste in das heiße Wasser legen und schonend vollständig erhitzen.
3. Würste herausnehmen und kurz abtropfen lassen.
4. Mit Kartoffelsalat, Senf und Petersilie servieren.

Metzger-Tipp: Brühwurst nicht sprudelnd kochen – sanftes Erwärmen hält sie saftiger und schont den Darm.

Gut zu wissen

Garzeit und Hitze hängen immer auch von Stückgröße, Ausgangstemperatur und Gerät ab. Prüfe das Ergebnis deshalb gegen Ende der Zubereitung und passe die Zeit bei Bedarf an.

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