Feine Rindswurst: goldbraun vom Grill ist eine konkrete Rezeptidee für Feine Rindswurst im Naturdarm. Die Zubereitung ist unkompliziert und direkt nachkochbar.
Zubereitung: Grill · Zeit: ca. 20 Min. · Aufwand: Einfach
Grill auf mittlere bis kräftige direkte Hitze vorheizen.
Rindswurst leicht mit Öl benetzen.
Unter regelmäßigem Wenden rundherum bräunen und vollständig erhitzen.
Mit Senf und Brot oder Kartoffelsalat servieren.
Metzger-Tipp: Nicht mit maximaler Hitze starten – so bräunt der Naturdarm, ohne früh aufzuplatzen.
Gut zu wissen
Garzeit und Hitze hängen immer auch von Stückgröße, Ausgangstemperatur und Gerät ab. Prüfe das Ergebnis deshalb gegen Ende der Zubereitung und passe die Zeit bei Bedarf an.
Dein-Landmetzger.de – Rezepte, Fleischwissen und Metzgerhandwerk.
Werbeaktionen, neue Produkte und Sonderangebote. Direkt in deinem Posteingang. Keine Sorge, wir kontaktieren Dich nur, wenn wir auch wirklich etwas Besonderes für Dich haben.
