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Hof-Rind Rinderroulade aus der Oberschale
Hof-Rind Rinderroulade aus der Oberschale
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Hof-Rind Rinderroulade aus der Oberschale – perfekt dünn geschnitten, zart, traditionelles Sonntagsessen aus Deutschland
Hof-Rind Rinderroulade – Sonntagsgenuss wie bei Oma!
Erinnerst du dich an Omas Sonntagsbraten? Der Duft von zarten Rouladen, die in dunkler Sauce schmoren, erfüllt die Küche. Die Familie versammelt sich am Tisch. Genau dieses Gefühl bringen unsere Rinderrouladen zurück!
Unsere Hof-Rind Rinderrouladen aus der Oberschale sind nicht nur ein Gericht – sie sind ein Stück Tradition, Heimat und Genuss. Dünn geschnitten, perfekt vorbereitet und bereit, deine Familie zu begeistern.
Warum unsere Rinderrouladen dein Sonntagsessen werden:
- Aus der Oberschale – Das beste Fleisch für zarte Rouladen
- Perfekt dünn geschnitten – Ideal zum Füllen und Rollen
- Hof-Rind Qualität – Aus artgerechter Haltung, die du schmeckst
- Traditionelles Gericht – Wie bei Oma, nur noch besser
- Beeindruckt jeden Gast – Klassiker, der immer ankommt
- Einfach zuzubereiten – Mit unseren Tipps gelingt's garantiert
So werden deine Rouladen legendär:
Die klassische Zubereitung: Rouladen mit mittelscharfem Senf bestreichen, mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken belegen. Aufrollen, mit Rouladennadeln fixieren und scharf anbraten. Dann in kräftiger Brühe 1,5-2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch butterzart ist.
Geheimtipp vom Profi: Ein Schuss Rotwein in die Sauce und ein Lorbeerblatt machen den Unterschied! Die Sauce am Ende mit etwas Sahne verfeinern – himmlisch!
Perfekt dazu: Kartoffelklöße, Rotkohl und die herrliche dunkle Sauce. Mehr braucht es nicht für den perfekten Sonntag!
Das sagen unsere Kunden:
⭐⭐⭐⭐⭐ "Genau wie bei meiner Oma! Die Rouladen sind perfekt geschnitten und super zart geworden. Meine Familie war begeistert!"
Deine Vorteile auf einen Blick:
✓ Perfekt dünn geschnitten – kein mühsames Klopfen nötig
✓ Aus der Oberschale – garantiert zart
✓ Hof-Rind aus artgerechter Haltung
✓ Frisch vom Landmetzger – keine Massenware
Unser Qualitätsversprechen:
Bei Dein-Landmetzger.de bekommst du nur das Beste: Hof-Rind aus artgerechter Haltung in Deutschland, handwerklich verarbeitet und perfekt für deine Rouladen vorbereitet. Keine Massenware, sondern echte Metzgerqualität – für Sonntagsmomente, die man nicht vergisst.
Hol dir den Geschmack von Sonntag nach Hause – bestell jetzt deine Rinderrouladen!
Zutaten
100% Rindfleisch (Oberschale vom Hof-Rind)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | ca. 540 kJ / 129 kcal |
| Fett | ca. 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 21,5 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
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Erstklassiges Fleisch.
Bestellte wieder
Sehr gutes Gulasch, das mürbe wurde. Wir haben sehr gutes Essen gehabt. Die weiteren Produkte müssen noch zubereitet werden.
Die gelieferten Rouladen haben mich auf ganzer Linie begeistert! Die Qualität des Fleisches war hervorragend – butterzart, saftig und geschmacklich ein absoluter Hochgenuss. Besonders beeindruckt hat mich die perfekte Verarbeitung: Die Scheiben waren gleichmäßig geschnitten, in idealer Stärke, sodass sie sich mühelos füllen und rollen ließen.
Auch die Lieferung war einwandfrei organisiert. Das Fleisch kam gut gekühlt und frisch an.
Ich kann DeinLandmetzger.de uneingeschränkt weiterempfehlen.
Noch nie woanders so eine hervorragende Roulade bekommen, das ist ein fantastisches Fleisch. Habe ich bereits mehrfach hier gekauft und immer gleichbleibend butterzart. Weiter so
Beste Qualität von Rindfleisch sauber zugeschnitten.Kann ich nur empfehlen.
Die Qualität rechtfertigt den etwas höheren Preis.
Kann ich sehr gut beurteilen war selbst in diesem Gewerbe bis zur Rente 👍
| Verpackung | Vakuum |
| Inverkehrbringer | Dein-Landmetzger.de (ARTIS Onlinehandel GbR) |
| Hersteller | Schlachtbetrieb Bad Berleburg GmbH |
| Herkunft | Deutschland |
| geboren in | Deutschland |
| aufgezogen in | Deutschland |
| geschlachtet in | Deutschland |
| zerlegt in | Deutschland |
| Tierart | Rind |
| Fleischrasse | Limousin |
| Haltungsform |
Im Sommer: laufen die Rinder auf den Wiesen der Region
Im Winter: artgerechte Stallhaltung der Rinder bei den Landwirten der Region
Bundesweiter Versand
Wir versenden bundesweit mit Express. Das ist leider eine der teuersten Versandarten, aber die sichere und zuverlässige Zustellung ist es uns wert. Einen Teil der zusätzlichen Expresskosten übernehmen wir für Dich! Für Zeitfenster, die von Expressdienst per E-Mail oder SMS mitgeteilt werden, übernehmen wir keine Garantie.
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Zustelltage sind von Dienstag bis Freitag. Bei Feiertagen kann es schon einmal einen Tag länger dauern. Wir versenden nicht unmittelbar vor einem Feiertag, sondern so, dass ein 48 Stunden Zeitfenster für die Zustellung gewährleistet ist. In der Regel wird Dein Paket am Folgetag zugestellt. In Ausnahmefällen am übernächsten Tag.
Bitte beachte folgenden Hinweis für Dein Wunschlieferdatum:
Wenn Du für Deine Lieferung ein Wunschdatum hinterlassen hast, werden wir Deine Bestellung einen Tag vorher terminieren. Auf diese Weise ist Dein Fleisch auf jeden Fall rechtzeitig in Deinem Kühlschrank.
Lieferzeiten
Bestellungen werden, wenn nicht anderes beschrieben, am Folgetag versandt. Nach Deiner Bestellung machen wir uns sofort ans Werk, portionieren, vakuumieren, stellen alles sorgfältig zusammen, und verpacken anschließend alles ordentlich für Dich.
Unsere reguläre Bestellannahme für die laufende Woche ist Mittwochmorgen, 8:00 Uhr. Alle Bestellungen nach 8:00 Uhr können wir erst am darauffolgenden Montag bzw. Werktag versenden.
Hast Du Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Dir getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit, den Du bestellt hast.
Stell bitte sicher, dass Dein Paket angenommen werden kann. Es wäre einfach schade, wenn durch eine Lagerung im Logistikzentrum die Kühlkette unterbrochen werden würde. Hierfür können wir leider keine Haftung übernehmen.
Verpackung
Unsere Verpackungen sind 100% recyclingfähig und umweltverträglich. Damit Du unser Fleisch nicht nur aus der Region erhältst, sondern es genauso umweltbewusst, versendet bekommst.
DHL Express Versandkosten
- Bis 49,99€ Einkaufswert pauschal 17,90€, Zustellung im Tagesverlauf
- Bis 49,99€ Einkaufswert pauschal 21,90€, Zustellung bis 12:00 Uhr
- Ab 50€ Einkaufswert pauschal 12,90€, Zustellung im Tagesverlauf
- Ab 50€ Einkaufswert pauschal 16,90€, Zustellung bis 12:00 Uhr
- Ab 100€ Einkaufswert versenden wir versandkostenfrei, Zustellung im Tagesverlauf
- Ab 100€ Einkaufswert pauschal 4,50€, Zustellung bis 12:00 Uhr
Gutscheine sind Versandkostenfrei und werden per E-Mail zum Ausdrucken oder Weiterleiten sofort versandt.
Nachdem Du bei uns bestellt hast, wird das Fleisch für Dich frisch portioniert und anschließend vakuumiert. Unser Fleisch ist grundsätzlich (bis auf wenige Ausnahmen) mehrere Wochen abgehangen und hat bereits einen tollen Reifegrad erreicht. Beim Vakuumieren wird dem Fleisch über 90% des Sauerstoffes entzogen und verlangsamt so den Reifeprozess.
Wird die Verpackung geöffnet, können die für die Reifung verantwortlichen Milchsäurebakterien einen leicht säuerlichen Geruch abgeben und das Fleisch sieht etwas "blass" aus. An der Luft verschwindet dieser Geruch sehr schnell wieder und das Fleisch bekommt seine herrlich rote Färbung zurück.
Dadurch, dass bei vakuumierten Lebensmitteln so gut wie keine Luft mehr in dem Vakuumierbeutel ist, kann sich auch keine Eisschicht bilden. Gefrierbrand ist für Dich ab sofort kein Thema mehr.
- Für alle, die ihr Fleisch Sous Vide garen möchten, kann der Beutel direkt benutzt werden.
- Bei mariniertem Fleisch gibt es eine wesentlich bessere Durchdringung und verleiht so dem Grillfleisch ein tolles Aroma.
- Wenn Du Dein Fleisch einfrieren magst ist es für mindestens 12 Monate haltbar.
| Mindesthaltbarkeit bei 0-5 °C (gilt ab dem Versandtag) |
| Rindfleisch | mindestens 14 Tage |
| Schweinefleisch | mindestens 6 Tage |
| Geflügelfleisch | mindestens 6 Tage |
| Wurstwaren | mindestens 10 Tage |