Kategorie: Steak

Premium Steaks – Dry-Aged & Wet-Aged vom Landmetzger

Hier schlägt das Herz jedes Steakliebhabers höher! Fertig für dich portioniert oder selber aus dem Stück in die gewünschte Größe bringen. Du hast die Wahl!

Unser 2-stufiger Reifeprozess: Dein Steak durchläuft einen zweistufigen Reifeprozess aus Dry- und Wet-Aging. Das Ergebnis: Perfekte Zartheit, intensiver Geschmack und einzigartige Textur!

Unsere Steak-Highlights:

• Entrecôte (Rib-Eye) – Intensiv marmoriert, voller Geschmack
• Rumpsteak – Der Klassiker, saftig & aromatisch
• Filet – Butterzart, das edelste Stück
• Flanksteak – Intensiver Geschmack, perfekt für Grill
• Hanging Tender (Onglet) – Insider-Cut für Kenner

Warum unsere Steaks?

• ✓ 2-stufiger Reifeprozess (Dry- & Wet-Aged)
• ✓ Vom Limousin-Rind aus regionaler Aufzucht
• ✓ Handwerklich vom Metzgermeister portioniert
• ✓ Perfekte Marmorierung für maximalen Geschmack
• ✓ Regional aus Deutschland

Perfekt für: Steakliebhaber, besondere Anlässe, Grillen, Pfanne, Sous Vide

Fertig portioniert oder am Stück – du hast die Wahl!