{"title":"Steaks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteaks online kaufen – klassische und besondere Cuts vom Rind.\u003c\/strong\u003e Ob Rumpsteak, Entrecôte, Filet oder besondere Steak-Cuts wie Flanksteak, Flat Iron, T-Bone und Tomahawk: Hier findest Du Steaks für Grill und Pfanne in unterschiedlichen Zuschnitten und Größen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKlassische Steaks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZu den beliebtesten Zuschnitten gehören \u003ca href=\"\/products\/rumpsteak-vom-jungbullen\"\u003eRumpsteak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/entrecote\"\u003eEntrecôte \/ Rib-Eye\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/rinderfilet\"\u003eRinderfilet\u003c\/a\u003e. Je nach Produkt kannst Du portionierte Steaks oder größere Stücke zum eigenen Zuschneiden wählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBesondere Steak-Cuts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du neue Zuschnitte ausprobieren möchtest, findest Du bei uns unter anderem \u003ca href=\"\/products\/flanksteak\"\u003eFlanksteak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/flat-iron-steak\"\u003eFlat Iron Steak\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/hanging-tender-onglet\"\u003eHanging Tender\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/teres-major-metzgerstuck-petit-tender\"\u003eTeres Major\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteaks für Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den Grillabend oder die Pfanne kannst Du außerdem besondere Cuts wie \u003ca href=\"\/products\/t-bone-steak\"\u003eT-Bone Steak\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/tomahawk-steak\"\u003eTomahawk Steak\u003c\/a\u003e wählen. Achte bei der Zubereitung auf Dicke, gewünschte Garstufe und Kerntemperatur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hof-rind-roastbeef","title":"Hof-Rind Roastbeef von der Färse","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Roastbeef von der Färse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRoastbeef ist ein vielseitiger Rindfleisch-Cut, den Du als Steaks oder als größeres Stück bestellen kannst. Zur Auswahl stehen zwei Rumpsteaks à ca. 300 g oder 400 g sowie Stücke von ca. 1, 2 oder 3 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePassend für Pfanne, Grill oder Ofen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evon der Färse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Steaks oder am Stück erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everschiedene Portionsgrößen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Roastbeef von der Färse gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 300g","offer_id":30321694572623,"sku":"3671.0.600","price":32.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 400g","offer_id":30332029141071,"sku":"3671.0.800","price":43.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":30271829442639,"sku":"3670.1.0","price":52.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":30271912542287,"sku":"3670.2.0","price":104.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 3 Kg im Ganzen","offer_id":32756377157711,"sku":"3670.3.0","price":156.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/bio-roastbeef-von-der-farse-373763.jpg?v=1633775325"},{"product_id":"hof-rind-entrecote","title":"Hof-Rind Entrecôte - Rib-Eye-Steak","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Entrecôte - Rib-Eye-Steak – zarter Fleischgenuss für Pfanne und Grill\u003c\/h2\u003e\u003cp data-dlm-copy-intro=\"2026-09\"\u003eBei einem guten Steak zählt vor allem das Fleisch. Deshalb darf die Zubereitung ruhig unkompliziert bleiben: kräftige Hitze, etwas Ruhe danach und dann einfach genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Entrecôte - Rib-Eye-Steak ist ein sorgfältig vorbereiteter Zuschnitt für alle, die saftiges Fleisch und kräftige Röstaromen lieben. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas macht Hof-Rind Entrecôte - Rib-Eye-Steak besonders\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum Kurzbraten und Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evollmundiger Fleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Entrecôte - Rib-Eye-Steak gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Steaks a ca. 300g","offer_id":30331615117391,"sku":"3692.0.600","price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Steaks a ca. 400g","offer_id":30331631665231,"sku":"3692.0.800","price":37.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":30331643428943,"sku":"3692.1.0","price":46.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":30331652440143,"sku":"3692.2.0","price":92.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/bio-entrecote-rib-eye-steak-412713.jpg?v=1633774623"},{"product_id":"hof-rind-huftsteak","title":"Hof-Rind Hüftsteak","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Hüftsteak – zarter Fleischgenuss für Pfanne und Grill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Hüftsteak ist ein sorgfältig vorbereiteter Zuschnitt für alle, die saftiges Fleisch und kräftige Röstaromen lieben. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas macht Hof-Rind Hüftsteak besonders\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum Kurzbraten und Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evollmundiger Fleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Hüftsteak gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Steaks a ca. 250g","offer_id":30320938057807,"sku":"3614.0.500","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Steaks a ca. 350g","offer_id":32396520915023,"sku":"3614.0.700","price":35.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":30268146810959,"sku":"3614.1.0","price":50.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":30320912465999,"sku":"3614.2.0","price":100.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/bio-huftsteak-281670.jpg?v=1633774827"},{"product_id":"hof-rind-rinderfilet","title":"Hof-Rind Rinderfilet","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Rinderfilet – zarter Fleischgenuss für Pfanne und Grill\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Rinderfilet ist ein sorgfältig vorbereiteter Zuschnitt für alle, die saftiges Fleisch und kräftige Röstaromen lieben. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas macht Hof-Rind Rinderfilet besonders\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum Kurzbraten und Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evollmundiger Fleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Rinderfilet gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. 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Ideal zum direkten Vergleichen, gemeinsamen Genießen oder für einen besonderen Steakabend.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31302722125903,"sku":"3675.0.500\/2x3614.0.250","price":66.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/probierpaket-bio-steak-de-luxe-397533.jpg?v=1660737095"},{"product_id":"probierpaket-gourmet","title":"Probierpaket Hof-Rind Steak Gourmet","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Steak Gourmet – Entrecôte und Rumpsteak\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwei Klassiker, vier saftige Steaks: Dieses Paket ist die richtige Wahl, wenn Du aromatisches Hof-Rind kennenlernen oder einen besonderen Steakabend genießen möchtest.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas ist im Paket enthalten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Hof-Rind Entrecôte\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Hof-Rind Rumpsteaks\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht: ca. 1.200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt für vier großzügige Steakportionen aus ausgewählten Hof-Rind-Cuts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Hof-Rind-Cuts im direkten Vergleich\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHof-Rind Entrecôte und Hof-Rind Rumpsteak verbinden zwei beliebte Steak-Cuts in einem Paket. So kannst Du beide Stücke direkt vergleichen oder einen abwechslungsreichen Steakabend für mehrere Personen planen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31302793592911,"sku":"2x3670.0.300\/2x3692.0.300","price":56.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/probierpaket-bio-steak-gourmet-840570.jpg?v=1660736928"},{"product_id":"huftsteak","title":"Hüftsteak vom Jungbullen","description":"\u003ch2\u003eHüftsteak vom Jungbullen – als Steak oder am Stück\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHüftsteak online kaufen – als zwei Steaks à ca. 250 g oder 350 g sowie mit ca. 1, 2 oder 3 kg am Stück.\u003c\/strong\u003e Die Rinderhüfte ist ein eher mageres, feinfasriges Teilstück mit kräftigem Rindfleischgeschmack und eignet sich für Grill und Pfanne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Variante passt?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Steaks à ca. 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Steaks à ca. 350 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 1 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 2 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 3 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eHüftsteak richtig zubereiten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei kräftiger Hitze kurz anbraten oder grillen, anschließend bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen und vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen. Quer zur Faser geschnitten wirkt das Fleisch angenehmer im Biss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSteakhüfte selbst portionieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie größeren Stücke sind ideal, wenn Du Deine Steaks selbst in der gewünschten Stärke schneiden möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Steaks a ca. 250g","offer_id":31672522145871,"sku":"3440.0.500","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Steaks a ca. 350g","offer_id":32396535922767,"sku":"3440.0.700","price":35.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":31672522178639,"sku":"3437.1.0","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":31672522211407,"sku":"3437.2.0","price":87.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 3 Kg im Ganzen","offer_id":56121596477705,"sku":"3437.3.0","price":131.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/huftsteak-vom-jungbullen-680241.jpg?v=1633778258"},{"product_id":"probierpaket-steak-de-luxe","title":"Probierpaket Steak de Luxe","description":"\u003ch2\u003eSteak de Luxe – Rinderfilet und Hüftsteak\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZartes Rinderfilet und aromatisches Hüftsteak ergeben eine feine Auswahl für Deinen nächsten Steakabend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas ist im Paket enthalten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Rinderfilet vom Bullen\u003c\/strong\u003e – ca. 500 g am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Hüftsteak\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 250 g, insgesamt ca. 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht: ca. 1.000 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für drei bis vier feine Steakportionen vom Grill oder aus der Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilet und Hüftsteak für den Steakabend\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRinderfilet und Hüftsteak verbinden zwei unterschiedliche Steak-Cuts in einem Paket. So kannst Du beide Stücke direkt vergleichen, gemeinsam servieren oder einen abwechslungsreichen Steakabend genießen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672527978575,"sku":"3321.0.500\/2x3614.0.250","price":76.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/probierpaket-steak-de-luxe-886268.jpg?v=1660737162"},{"product_id":"probierpaket-steak-gourmet","title":"Probierpaket Steak Gourmet","description":"\u003ch2\u003eSteak Gourmet – Entrecôte und Rumpsteak im Probierpaket\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVier saftige Steaks, zwei beliebte Cuts: Dieses Paket ist ideal für einen genussvollen Steakabend und für alle, die Entrecôte und Rumpsteak direkt miteinander vergleichen möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas ist im Paket enthalten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Entrecôte\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Rumpsteaks\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht: ca. 1.200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine unkomplizierte Steak-Auswahl für Grill oder Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Steak-Cuts im direkten Vergleich\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntrecôte und Rumpsteak bringen zwei unterschiedliche Steakcharaktere in ein Paket. So kannst Du beide Cuts direkt vergleichen, gemeinsam servieren oder Deinen Steakabend abwechslungsreicher gestalten.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31672535777359,"sku":"3126.0.600\/3314.0.600","price":56.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/probierpaket-steak-gourmet-869021.jpg?v=1660736873"},{"product_id":"rinderfilet","title":"Rinderfilet vom Bullen","description":"\u003ch2\u003eRinderfilet vom Bullen – 500 g bis 2 kg am Stück\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRinderfilet online kaufen – wahlweise ca. 500 g, 1 kg, 1,5 kg oder 2 kg am Stück.\u003c\/strong\u003e Du kannst das Filet selbst in Medaillons oder Filetsteaks portionieren oder als größeres Stück zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Größe passt?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eca. 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür Pfanne, Grill \u0026amp; am Stück\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRinderfilet eignet sich zum Kurzbraten ebenso wie für eine schonende Zubereitung am Stück. Bei Steaks kräftig anrösten, anschließend bis zum gewünschten Gargrad nachziehen und kurz ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilet selbst portionieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie größeren Varianten sind sinnvoll, wenn Du die Dicke Deiner Filetsteaks oder Medaillons selbst bestimmen möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"a ca. 500 g am Stück","offer_id":31672537251919,"sku":"3321.0.500","price":50.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"a ca. 1 kg am Stück","offer_id":31672537284687,"sku":"3321.1.0","price":101.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"a ca. 1,5 kg am Stück","offer_id":39389332242511,"sku":"3321.1.500","price":152.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"a ca. 2 kg am Stück","offer_id":31672537317455,"sku":"3321.2.0","price":203.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/rinderfilet-vom-bullen-168068.jpg?v=1633780425"},{"product_id":"entrecote","title":"Entrecôte - Rib-Eye-Steak vom Jungrind","description":"\u003ch2\u003eEntrecôte \/ Rib-Eye-Steak vom Jungrind\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrecôte online kaufen – als portionierte Steaks oder größeres Stück vom Jungrind.\u003c\/strong\u003e Der Cut stammt aus dem vorderen Rücken bzw. der Hochrippe und ist für seine Marmorierung und das charakteristische Fettauge bekannt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEntrecôte \u0026amp; Rib-Eye\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei diesem Produkt führen wir beide Bezeichnungen gemeinsam. Das Fettauge und die feine Marmorierung unterstützen Saftigkeit und kräftigen Rindfleischgeschmack beim Braten oder Grillen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Variante passt?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Steaks à ca. 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Steaks à ca. 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 1 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 2 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 2,4 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKräftig anbraten oder angrillen, anschließend bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen und vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Steaks a ca. 300g","offer_id":31673631146063,"sku":"3126.0.600","price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Steaks a ca. 400g","offer_id":31673631178831,"sku":"3126.0.800","price":36.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":31673631211599,"sku":"3126.1.0","price":45.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":31673631244367,"sku":"3126.2.0","price":90.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2.4 kg am Stück","offer_id":42178865135857,"sku":"3126.2.400","price":108.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/entrecote-rib-eye-steak-vom-jungrind-330688.jpg?v=1633776570"},{"product_id":"roastbeef-von-der-farse","title":"Roastbeef vom Jungbullen","description":"\u003ch2\u003eRoastbeef vom Jungbullen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRoastbeef kannst Du bei uns als Rumpsteaks oder als größeres Stück bestellen. So passt der Cut sowohl zum Steakabend als auch zum Braten am Stück.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWähle Deine Portion\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Rumpsteaks à ca. 300 g oder 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealternativ ca. 1 kg, 2 kg oder 2,5 kg am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evom Jungbullen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein unserer Partner-Metzgerei zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoastbeef vom Jungbullen gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Eine einfache Zubereitung lässt Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 300g","offer_id":31673638355023,"sku":"3314.0.600","price":31.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 400g","offer_id":31673638387791,"sku":"3314.0.800","price":42.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1 Kg im Ganzen","offer_id":31673638420559,"sku":"3311.1.0","price":52.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2 Kg im Ganzen","offer_id":31673638453327,"sku":"3311.2.0","price":104.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2,5 Kg im Ganzen","offer_id":39341287243855,"sku":"3311.2.500","price":130.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/roastbeef-vom-jungbullen-448083.jpg?v=1633780492"},{"product_id":"flanksteak","title":"Flanksteak vom Weiderind","description":"\u003ch2\u003eFlanksteak vom Weiderind – zarter Fleischgenuss für Pfanne und Grill\u003c\/h2\u003e\u003cp data-dlm-copy-intro=\"2026-09\"\u003eBei einem guten Steak zählt vor allem das Fleisch. Deshalb darf die Zubereitung ruhig unkompliziert bleiben: kräftige Hitze, etwas Ruhe danach und dann einfach genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlanksteak vom Weiderind ist ein sorgfältig vorbereiteter Zuschnitt für alle, die saftiges Fleisch und kräftige Röstaromen lieben. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas macht Flanksteak vom Weiderind besonders\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum Kurzbraten und Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evollmundiger Fleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWas macht Flanksteak besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFlanksteak ist ein eher flacher, aromatischer Cut mit deutlich sichtbarem Faserverlauf. Genau diese Struktur macht seinen kräftigen Fleischgeschmack aus – und erklärt zugleich, warum das richtige Aufschneiden nach dem Grillen so wichtig ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAus der Metzgerei erklärt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Flanksteak stammt aus der Flankenpartie des Rindes. Die Fasern sind länger und gröber als bei vielen klassischen Steakcuts. Deshalb wird es nach dem Garen unbedingt \u003cstrong\u003equer zur Faser\u003c\/strong\u003e in dünne Scheiben geschnitten. Dadurch wirkt es beim Essen deutlich zarter.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Steak a ca. 600g","offer_id":31963028324431,"sku":"3350.0.600","price":19.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/flanksteak-157546.jpg?v=1633776838"},{"product_id":"das-ultimative-steakpaket","title":"Das ultimative Steakpaket","description":"\u003ch2\u003eDas ultimative Steakpaket – fünf besondere Cuts zum Genießen\u003c\/h2\u003e\u003cp data-dlm-copy-intro=\"2026-09\"\u003eBei einem guten Steak zählt vor allem das Fleisch. Deshalb darf die Zubereitung ruhig unkompliziert bleiben: kräftige Hitze, etwas Ruhe danach und dann einfach genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu möchtest Dich durch verschiedene Steaks probieren oder suchst eine starke Auswahl für den nächsten Grillabend? Dieses Paket verbindet fünf beliebte Rindfleisch-Cuts in einer abwechslungsreichen Zusammenstellung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas ist im Paket enthalten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Flanksteak vom Weiderind\u003c\/strong\u003e – ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Entrecôte\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Hüftsteak\u003c\/strong\u003e – 2 Steaks à ca. 250 g, insgesamt ca. 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Rinderfilet\u003c\/strong\u003e – ca. 500 g am Stück\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 × Roastbeef\u003c\/strong\u003e – 2 Rumpsteaks à ca. 300 g, insgesamt ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtgewicht: ca. 2.800 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine vielseitige Steak-Auswahl für Grill, Pfanne und besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFünf Cuts für unterschiedliche Steakmomente\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFlanksteak, Entrecôte, Hüftsteak, Rinderfilet und Rumpsteak bringen echte Abwechslung ins Paket. So kannst Du verschiedene Cuts direkt miteinander vergleichen, unterschiedlich zubereiten oder eine größere Steakrunde vielseitig versorgen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32101232541775,"sku":"3350.0.6\/3126.0.6\/3440.0.5\/3321.0.5\/3314.0.6","price":143.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/das-ultimative-steakpaket-776898.jpg?v=1686742636"},{"product_id":"hanging-tender-onglet","title":"Hanging Tender - Onglet - Nierenzapfen","description":"\u003ch2\u003eHanging Tender \/ Onglet \/ Nierenzapfen – ca. 550 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNierenzapfen online kaufen – auch Hanging Tender oder Onglet genannt.\u003c\/strong\u003e Der ca. 550 g schwere Rindfleisch-Cut besitzt eine deutlich erkennbare Faserstruktur und kräftigen Fleischgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background:#b71c1c;color:#fff;padding:16px 18px;border-radius:8px;margin:18px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eACHTUNG – FRISCHEVERSAND NUR MITTWOCHS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;\"\u003eDamit dieser Artikel besonders frisch bei dir ankommt, ist er bei uns an einen festen Versandtag gebunden. Die \u003cstrong\u003efrische Verarbeitung erfolgt immer dienstags\u003c\/strong\u003e, daher versenden wir diesen Artikel \u003cstrong\u003eausschließlich mittwochs frisch und gut gekühlt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Bestellst du diesen Artikel zusammen mit weiteren Produkten, versenden wir \u003cstrong\u003edeine gesamte Bestellung gemeinsam am Mittwoch\u003c\/strong\u003e. So kommt alles zusammen, frisch und sorgfältig gekühlt, bei dir an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eDrei Namen für denselben Cut\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHanging Tender, Onglet und Nierenzapfen sind die Bezeichnungen, unter denen dieser besondere Rindfleisch-Cut gesucht wird. Auf dieser Produktseite findest Du das Stück als ca. 550-g-Portion.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKräftig anbraten oder angrillen, anschließend ruhen lassen und beim Servieren auf den Faserverlauf achten. Je nach Zuschnitt kann eine festere Mittelsehne sichtbar sein, die beim Portionieren berücksichtigt oder vor der Zubereitung entfernt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKräftiger Rindfleischgeschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Nierenzapfen ist eine interessante Alternative zu klassischen Steak-Cuts, wenn Du deutlich sichtbare Faser und intensiven Fleischgeschmack suchst.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Onglet a ca. 550g","offer_id":32394659954767,"sku":"3360.0.550","price":17.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/hanging-tender-onglet-nierenzapfen-231379.jpg?v=1633777644"},{"product_id":"teres-major-metzgerstuck-petit-tender","title":"Teres Major - Metzgerstück - Petit Tender","description":"\u003ch2\u003eTeres Major – Metzgerstück \/ Petit Tender\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Teres Major, auch Metzgerstück oder Petit Tender genannt, ist ein kleines, besonders zartes Teilstück aus der Rinderschulter. Es sitzt am Schulterblatt und wird wegen seiner feinen Faser und Zartheit gerne als Geheimtipp unter Steak-Cuts gehandelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKlein, zart und ideal zum Kurzbraten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnders als viele andere Stücke aus der Schulter eignet sich das Teres Major hervorragend zum Kurzbraten. Am Stück scharf anbraten oder grillen, anschließend kurz ruhen lassen und quer zur Faser aufschneiden. So bleibt es saftig und entwickelt kräftige Röstaromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu erhältst das Metzgerstück als Stück von ca. 400 g – ideal zum Grillen, für die Pfanne oder zum Aufschneiden in Medaillons.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Teres Major a ca. 400g","offer_id":32892624863311,"sku":"3236.0.400","price":14.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/teres-major-metzgerstuck-petit-tender-129610.jpg?v=1633779955"},{"product_id":"kluftsteak-lecker-gewurzt","title":"Beefsteak - Kluftsteak lecker gewürzt","description":"\u003ch2\u003eKluftsteak vom Rind – gewürzt, ca. 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKluftsteak online kaufen – ca. 1 kg bereits gewürztes Rindfleisch für Grill und Pfanne.\u003c\/strong\u003e Das großzügige Stück ist vorbereitet und eignet sich für gemeinsames Essen oder zum Portionieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist ein Kluftsteak?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKluftsteak wird aus einem Teilstück der Rinderkeule geschnitten. Der Cut ist vergleichsweise mager und besitzt eine deutlich erkennbare Faserstruktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKluftsteak grillen oder braten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKräftig anbraten oder grillen, anschließend kontrolliert auf den gewünschten Gargrad bringen und ruhen lassen. Zum Servieren quer zur Faser schneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereits gewürzt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Kluftsteak kommt bereits gewürzt zu Dir, sodass Du ohne zusätzliche Marinierzeit mit der Zubereitung starten kannst.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Beefsteaks ca. 1000 g","offer_id":39304911618127,"sku":"4786.1.0","price":36.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_9202.jpg?v=1633774134"},{"product_id":"t-bone-steak","title":"Das T-Bone Steak !!!","description":"\u003ch2\u003eT-Bone Steak – ca. 750 g oder 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eT-Bone Steak online kaufen – wahlweise mit ca. 750 g oder 1 kg.\u003c\/strong\u003e Der markante T-förmige Knochen trennt zwei unterschiedliche Fleischbereiche und macht diesen Rindfleisch-Cut zu einem klassischen Steak für Grill oder Pfanne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist ein T-Bone Steak?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTypisch ist der T-förmige Knochen, der dem Steak seinen Namen gibt. Durch den Zuschnitt vereint das T-Bone zwei verschiedene Fleischbereiche an einem Stück.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür Grill \u0026amp; Pfanne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Steak kräftig anbraten oder angrillen und anschließend bei moderater Hitze bis zum gewünschten Gargrad fertigziehen. Danach kurz ruhen lassen, bevor es angeschnitten wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e750 g oder 1 kg\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eca. 750 g:\u003c\/strong\u003e großer Steak-Cut für ein gemeinsames Essen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eca. 1 kg:\u003c\/strong\u003e besonders großes Stück für Grill und Steakabend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Steak a ca. 1000g","offer_id":39314789040207,"sku":"3319.1.0","price":49.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Steak a ca. 750g","offer_id":39314790973519,"sku":"3319.0.750","price":37.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_9443.jpg?v=1633780370"},{"product_id":"tomahawk-steak","title":"DAS Tomahawk Steak !!!","description":"\u003ch2\u003eTomahawk Steak – ca. 1 oder 1,5 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomahawk Steak online kaufen – wahlweise mit ca. 1 kg oder 1,5 kg.\u003c\/strong\u003e Der lange Knochen macht diesen Rindfleisch-Cut unverwechselbar und sorgt für einen großen Auftritt auf Grill oder Tisch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist ein Tomahawk Steak?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Tomahawk ist ein großer Steak-Cut am langen Knochen. Durch seine Größe eignet es sich besonders für gemeinsames Essen und Zubereitung mit kräftiger Anfangshitze und anschließendem schonenden Nachgaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e1 kg oder 1,5 kg\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eca. 1 kg:\u003c\/strong\u003e großer Cut für Grill und Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eca. 1,5 kg:\u003c\/strong\u003e besonders großes Steak für mehrere Personen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTomahawk grillen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZunächst kräftige Röstaromen erzeugen und das dicke Steak anschließend bei moderater indirekter Hitze bis zum gewünschten Gargrad fertigziehen. Vor dem Anschneiden ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Steak a ca. 1000 g","offer_id":39395682254927,"sku":"3127.1.000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Steak a ca. 1500 g","offer_id":42147817619697,"sku":"3127.1.500","price":59.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_6687.jpg?v=1633780561"},{"product_id":"skirt-steak-saumfleisch","title":"Skirt Steak \/ Saumfleisch – Kronfleisch vom Rind","description":"\u003ch2\u003eSkirt Steak \/ Saumfleisch – Kronfleisch vom Rind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSkirt Steak, auf Deutsch auch \u003cstrong\u003eSaumfleisch oder Kronfleisch\u003c\/strong\u003e, stammt aus dem Zwerchfellbereich des Rindes. Der dünne, langfaserige Cut hat einen besonders kräftigen Rindfleischgeschmack und eignet sich ideal für Grill und Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#b71c1c;color:#fff;padding:16px 18px;border-radius:8px;margin:18px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eACHTUNG – FRISCHEVERSAND NUR MITTWOCHS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 8px;\"\u003eDamit dieser Artikel besonders frisch bei dir ankommt, ist er bei uns an einen festen Versandtag gebunden. Die \u003cstrong\u003efrische Verarbeitung erfolgt immer dienstags\u003c\/strong\u003e, daher versenden wir diesen Artikel \u003cstrong\u003eausschließlich mittwochs frisch und gut gekühlt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Bestellst du diesen Artikel zusammen mit weiteren Produkten, versenden wir \u003cstrong\u003edeine gesamte Bestellung gemeinsam am Mittwoch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFür kräftige Röstaromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eca. 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eauch Saumfleisch oder Kronfleisch genannt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus dem Zwerchfellbereich des Rindes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Grill oder Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAus der Metzgerei erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSkirt Steak besitzt lange, deutlich sichtbare Fasern. Deshalb wird es nur kurz und sehr heiß gegart und anschließend \u003cstrong\u003equer zur Faser\u003c\/strong\u003e in dünne Streifen geschnitten. Genau dieser Anschnitt macht einen großen Unterschied bei der Zartheit.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Skirt Steak a ca. 500g","offer_id":39448393613391,"sku":"3352.0.500","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_0401.jpg?v=1633780038"},{"product_id":"flat-iron-steak","title":"Flat Iron Steak vom Weiderind 500g – gereift und toll marmoriert","description":"\u003ch2\u003eFlat Iron Steak vom Weiderind – ca. 500 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlat Iron Steak online kaufen – ca. 500 g vom Weiderind für Grill und Pfanne.\u003c\/strong\u003e Der flache Steak-Cut stammt aus dem Schulterbereich des Rindes und wird auch mit dem Top-Blade-Bereich in Verbindung gebracht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas macht Flat Iron Steak besonders?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeim fachgerechten Zuschnitt wird das feste innere Bindegewebe des Schulterstücks entfernt. Dadurch entsteht ein flacher Steak-Cut, der sich sehr gut zum Kurzbraten eignet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFlat Iron Steak zubereiten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKräftig anbraten oder angrillen, anschließend bis zum gewünschten Gargrad nachziehen und vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Steak a ca. 500g","offer_id":39623953678415,"sku":"3209.0.500","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_2240.jpg?v=1633776887"},{"product_id":"flanpsteak-vom-weidrind","title":"Flapsteak vom Weiderind","description":"\u003ch2\u003eFlapsteak vom Weiderind – zarter Fleischgenuss für Pfanne und Grill\u003c\/h2\u003e\u003cp data-dlm-copy-intro=\"2026-09\"\u003eBei einem guten Steak zählt vor allem das Fleisch. Deshalb darf die Zubereitung ruhig unkompliziert bleiben: kräftige Hitze, etwas Ruhe danach und dann einfach genießen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlapsteak vom Weiderind ist ein sorgfältig vorbereiteter Zuschnitt für alle, die saftiges Fleisch und kräftige Röstaromen lieben. In unserer festen Partner-Metzgerei wird jedes Produkt sorgfältig ausgewählt, zugeschnitten und für Deine Bestellung vorbereitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDas macht Flapsteak vom Weiderind besonders\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esorgfältig zugeschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum Kurzbraten und Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evollmundiger Fleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEin Cut, bei dem der Zuschnitt den Unterschied macht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFlapsteak vom Weiderind gehört zu den Stücken, bei denen Fleischstruktur, Faserverlauf und Zuschnitt besonders wichtig sind. Genau deshalb lohnt sich eine einfache Zubereitung, bei der Röstaromen und Eigengeschmack im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"Steak a ca. 600g","offer_id":42343389495537,"sku":"3350.0.600_Flap","price":17.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/products\/IMG_3910.jpg?v=1642508503"},{"product_id":"hof-rind-rumpsteak-von-der-faerse","title":"Hof-Rind Rumpsteak von der Färse","description":"\u003ch2\u003eHof-Rind Rumpsteak von der Färse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnser Rumpsteak wird aus dem Roastbeef im hinteren Rücken der Färse geschnitten. Das Teilstück ist feinfasrig, saftig und an seinem typischen Fettdeckel zu erkennen. Beim Braten oder Grillen schützt dieser Rand das Fleisch und bringt zusätzlich Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKlassischer Steak-Cut vom Hof-Rind\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRumpsteak eignet sich hervorragend zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Kräftig anrösten, auf die gewünschte Kerntemperatur ziehen lassen und anschließend kurz ruhen lassen. Quer zur Faser aufgeschnitten kommt die zarte Struktur besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu erhältst zwei Rumpsteaks und kannst zwischen ca. 300 g oder ca. 400 g pro Packung wählen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 300g","offer_id":44460172607753,"sku":"3671.0.600","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 400g","offer_id":44460172640521,"sku":"3671.0.800","price":39.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/files\/bio-roastbeef-von-der-farse-653281_14122b8c-249a-45ea-8c6f-9cd0361acc65.jpg?v=1686741324"},{"product_id":"rumpsteak-vom-jungbullen","title":"Rumpsteak vom Jungbullen","description":"\u003ch2\u003eRumpsteak vom Jungbullen – 2 Steaks à ca. 300 oder 400 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRumpsteak online kaufen – als zwei Steaks mit jeweils ca. 300 g oder 400 g.\u003c\/strong\u003e Der klassische Cut wird aus dem Roastbeef geschnitten und besitzt den typischen Fettrand, der beim Braten oder Grillen zusätzlichen Geschmack bringt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e300 oder 400 g pro Steak\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Rumpsteaks à ca. 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoder 2 Rumpsteaks à ca. 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evom Jungbullen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Grill und Pfanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRumpsteak richtig braten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei kräftiger Hitze Röstaromen erzeugen, danach bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen und kurz ruhen lassen. Vor dem Servieren quer zur Faser schneiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Fettrand gehört dazu\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer charakteristische Rand ist Teil dieses Cuts und kann beim Garen Geschmack und Saftigkeit unterstützen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv data-dlm-shop-trust=\"v1\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch vom Landmetzger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn unserer Metzgerei sorgfältig vorbereitet, gekühlt mit DHL Express versendet und mit easy2cool-Isolierung geschützt. Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dein-Landmetzger.de","offers":[{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 300g","offer_id":44460193841417,"sku":"3314.0.600","price":27.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Rumpsteaks a ca. 400g","offer_id":44460193874185,"sku":"3314.0.800","price":36.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/files\/roastbeef-vom-jungbullen-448083_d1eb1bf2-5d5b-4561-8df0-eae0eb8b826d.jpg?v=1686742602"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/4357\/9471\/collections\/steak-304535.jpg?v=1791028288","url":"https:\/\/dein-landmetzger.de\/collections\/steaks\/probierpaket.oembed","provider":"Dein-Landmetzger.de","version":"1.0","type":"link"}